우리술

술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(46)

南台祐 교수의 특별기고 술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(46) 당시 아테나이에는 사내아이가 자라 열여섯 살이 되면 앞머리를 잘라 아폴론 신전이 있는 델포이로 올라갔다. 델포이의 신전 문 상인방에도...

카브루, 업계 최초 생(生) 하이볼 ‘카브루 하이볼’ 출시

카브루, 업계 최초 생(生) 하이볼 ‘카브루 하이볼’ 출시 카브루, 신선한 드래프트 하이볼을 케그통에 담은 새로운 형태의 RTS(Ready To Serve) 하이볼 개발 진하고 달콤한 얼그레이향의 ‘카브루 하이볼 홍차향’, 상큼...

남의 밥그릇 내팽개치고, 내 밥그릇만 단단히 챙기기

『빈 술병』 남의 밥그릇 내팽개치고, 내 밥그릇만 단단히 챙기기 육정균(시인/부동산학박사) 한해도 세월은 속절없이 흘러 벌써 6월 중순으로 내달린다. 날씨는 점점 더워지고 허기진 삶은 때론 기운을 잃게 한다....

이번 추석 선물로 전통주 어떠세요!

이대형 연구원의 우리 술 바로보기 164 이번 추석 선물로 전통주 어떠세요! ‘더도 말고 덜도 말고 한가위만 같아라.’ 가을 수확의 풍요로움이 가득한 한가위(추석)가 매일 이었으면 좋겠다는 속담이다....

오비맥주, “비알코올 맥주카스0.0 맛보세요”

오비맥주, “비알코올 맥주카스0.0 맛보세요” 전국 30여 곳 대형마트서 시음행사 실시 카스 제로 본격 판매 돌입 오비맥주가 비알코올맥주‘카스 0.0(이하 카스 제로)’ 시음 행사를 전국 대형마트에서 실시하고 본격판매에 돌입한다. 오비맥주(대표...

친구들과 노래를 부르면 생각나는 술 한 잔

친구들과 노래를 부르면 생각나는 술 한 잔 박정근(문학박사, 작가, 시인, 황야문학주간) 필자는 남성고등학교 동창들과 중창단을 조직해서 노래를 즐기고 있다. 고등학교 교목의 이름을 따서 히말라야시다 중창단이라고 이름을...

비가림재배로 포도 품질 향상, 와인 맛 좋아져

(주) 두레양조 권 혁 준 대표 비가림재배로 포도 품질 향상, 와인 맛 좋아져 와인생산업계…브랜디도 지역특산주에 포함 시켜야 이제는 한 겨울에도 포도를 먹을 수 있는 시절이다. 눈 덮인...

토끼와 꽃잎

音酒동행 토끼와 꽃잎 문 경 훈 교사(지혜학교) 얼마 전 인기가수 박재범이 본인의 이름을 걸고 ‘one soju’를 런칭했다. 박재범의 이름값과 요샛말로 ‘힙’한 레이블, 인기가수들의 응원으로 출시 전부터 많은...

왜 정책당국은 주류유통제도를 빨리 쉽게 변화시키려고 할까?(下)

주류도매업정책에 대한 결정, 합의를 위해서는 정책과 관련된 정황들을 종합적으로 검토해야 답을 찾게 된다. 조성기(아우르연구소 대표연구자/경제학박사) 조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH. ▴아우르연구소, 대표연구원 ▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장 ▴한국할랄산업연구원, 이사 ▴살림농산(한살림), 경영고문 (President, BACCHUS...