결국 봄

音酒동행   결국 봄   문 경 훈 교사(가정여자중학교)     다시 꽃 피는 계절이다. 어르신들은 봉오리만 보고도 이 꽃 저 꽃 잘도 아시던데, 난 꽃이라면 일자무식이라 꽃을 보고도 ‘이 꽃...

한국종합주류도매업중앙회장에 조영조 서울협회장 당선

한국종합주류도매업중앙회장에 조영조 서울협회장 당선   한국종합주류도매업중앙회는 지난 21일 서울 여의도 63빌딩에서 2023년 정기총회 및 9대 회장 선거를 실시했다. 한국종합주류도매업중앙회 회장 선거에서 조영조 서울종합주류도매업협회장이 곽일곤 경남울산협회장을 누르고 당선됐다. 이날...

“좋은 술은 좋은 재료와 정성에서 나온다”는 고집으로 술 빚어

65년 양조 외길人生 병영양조 金涀植 대표   “좋은 술은 좋은 재료와 정성에서 나온다”는 고집으로 술 빚어 보리로 만든 40% ‘병영소주’로, 팔순에 영그는 ‘브랜디’의 꿈   외길인생. 이 길은 결코...

전통주 박람회, 이제는 ‘시음’를 넘어 ‘이야기’로

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(208)   전통주 박람회, 이제는 ‘시음’를 넘어 ‘이야기’로     최근 전체 소비자의 주류 소비량은 줄어들고 있지만, 반대로 주류 전반, 특히 전통주에 대한 소비자들의 관심도는...

왜 한국의 정책당국은 주류유통제도를 빨리 쉽게 변화 시키려고 할까?

왜 한국의 정책당국은 주류유통제도를 빨리 쉽게 변화 시키려고 할까? 조성기(아우르연구소 대표연구자/경제학박사)   조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH. ▴아우르연구소, 대표연구원 ▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장 ▴한국할랄산업연구원, 이사 ▴살림농산(한살림), 경영고문 (President, BACCHUS KoreaChief Researcher, AOUR Institute...

친한 벗에게 자신 있게 권하고 싶은 술, 겨울아이 ‘冬菊이’

양평맑은술도가 박수진 대표   친한 벗에게 자신 있게 권하고 싶은 술, 겨울아이 ‘冬菊이’   때가 왔다. 박수진이 빚은 菊花酒 ‘동국이’를 마실 때가 왔다. 친한 벗 불러 내 국화향 맡으며...

대선주조, 중증장애인 부부 위한 합동결혼식 10년째 후원

  대선주조, 중증장애인 부부 위한 합동결혼식 10년째 후원 후원 시작한 2014년부터 53쌍 결혼식 올려 향토기업 대선주조(주)가 올해로 10년째 지역 중증장애인들의 결혼식을 후원했다. 대선주조(대표 조우현)는 지난달 30일 부산시민회관 소극장에서...

샴페인

김준철의 와인교실(5)   샴페인   김준철 원장 (김준철와인스쿨)     프랑스는 예술의 나라, 유행의 나라 등 여러 가지 별명이 많지만, 세계적인 명주를 만드는 나라로도 유명하다. 보르도나 부르고뉴 지방의 와인은 말할 것도...

자유를 추구하며 술을 마시는 시인, 도연명

자유를 추구하며 술을 마시는 시인, 도연명     박정근(문학박사, 대진대 교수 역임, 작가, 시인)   왜 술을 마시냐고 물으면 뭐라고 답해야 할까. 아마 각양각색의 관점이 돌출되리라고 본다. 요즘 사람들은...

음주운전이 불러온 난폭운전, 대형사고 일으키는 도로 위 흉기

음주운전이 불러온 난폭운전, 대형사고 일으키는 도로 위 흉기 코로나19로 인한 사회적 거리두기와 윤창호법 시행에도 불구하고 지난해 음주운전으로 인한 교통사고 및 부상자 수가 증가했다. 사회적 거리두기가...

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