인간이 빚은 최고의 신성물 ‘청향(淸香)’의 ‘청향주(淸香酒)’
박록담의 복원전통주 스토리텔링/56번째
인간이 빚은 최고의 신성물 ‘청향(淸香)’의 ‘청향주(淸香酒)’
‘청향주(靑香酒, 淸香酒)’는 매우 힘든 술이다. 술을 빚는 과정도 힘들고, 좋은 술을 얻기도 힘들다는 얘기다. 그 이유는 ‘청향주(靑香酒,...
‘확찐자’에서 벗어나고 싶다면 금주부터
‘확찐자’에서 벗어나고 싶다면 금주부터
코로나19로 집콕 생활이 장기화되면서 코로나19 이전보다 체중이 증가한 일명 ‘확찐자’가 속출하고 있는 가운데 노출의 계절 여름이 시작되자 다이어트를 결심하는 사람들이 늘고...
가양주 빚기 선발대회 ‘제 9회 대한민국명주대상’ 개최
한국전통주연구소 주최, 11월 24일 농협중앙회 본관에서
(삶과술=김원하 기자)국내 최초 가양주 빚기 선발대회인 ‘대한민국명주대상’이 오는 11월 24일 10시부터 17시까지 농협중앙회 본관에서 열린다. 올해로 9회째를 맞이하는 본...
봄
봄
임재철 칼럼니스트
세상이 시끄러워도 봄이다. 정녕 춥고 긴 겨울은 봄을 준비하는 계절이었던 것 같다. 그러니까 차갑고 메마른 계절이 안으로는 화사하게 피어오를 다음 계절을 품고 있다는...
오비맥주, 몽골 환경난민에 방역물품·생필품 전달
오비맥주, 몽골 환경난민에 방역물품·생필품 전달
‘카스 희망의 숲’ 조림사업 동참하는 몽골 환경난민
안전 위해 마스크와 손소독제, 식료품 등 지원
오비맥주(대표 배하준)가 23일 ‘카스 희망의 숲’ 조림지역인 몽골...
술맛은 술잔에서 나온다
김원하의 취중진담
술맛은 술잔에서 나온다
역대 대통령 가운데 막걸리로 가장 많은 덕(?)을 본 대통령을 꼽으라면 박정희 대통령을 꼽을 수 있다. 1962년 6월 경기 김포에서 모심기를 하고...
벌거벗은 임금님
김준철의 와인교실(22)
벌거벗은 임금님
김준철 원장 (김준철와인스쿨)
◇ 화려한 포장으로 둘러싸인 와인
우리나라도 와인에 대한 관심도가 점차 높아가면서, 와인 관련 책자도 많이 나오고 인터넷 와인 사이트도 백여 개...
독립운동가 윤봉길 의사에게 시심이 넘치다
독립운동가 윤봉길 의사에게 시심이 넘치다
박정근 (문학박사, 황야문학 주간, 소설가, 드라마작가, 시인)
총선 선거운동이 한창 진행되고 있는 요즘 정치가나 시민들의 입에서 너무 거친 말들이 회자되고 있다....
송구영신(送舊迎新)에 더 아름다운 술
『빈 술병』
송구영신(送舊迎新)에 더 아름다운 술
육정균 (시인/부동산학박사)
마지막 잎새가 찬바람에 가늘게 펄럭이는 12월이다. 한해를 뜻있게 보내면서 다시 희망찬 새해 아침을 맞이하려는 송구영신을 기약하는 송년회가 잦고, 여기저기...
한국 고급 막걸리로 ‘랜선’ 건배
한국산 생막걸리를 활용한 랜선 여행상품이 일본에서 인기를 끌어 화제다. 이 상품은 한국관광공사 도쿄지사에서 울산 복순도가 및 일본여행사 잘팍(JALPAK)과 공동으로 지난 7월 말 첫 선을...



















