우리술

경기도 농기원 개발 기술 이전한 전통주 27종 전시․홍보 전통주갤러리에서 전통주 개발자, 생산자, 소비자 함께 참여 대통령 취임식 만찬주 및 국내외 주류 품평회 수상 우수 제품 출품     전통주+시음행사(2019년)경기도농업기술원이...

  이대형 연구원의 우리 술 바로보기(180)   우리 술 인문서적들이 많아지는 이유     전통주에 대한 대중들의 관심이 커지면서 많은 부분에서 전통주가 발전하고 있다는 것을 피부로 느낄 수 있다. 우선...

김원하의 醉中眞談 酒量은 度量이다 처음 만난 이에게 ‘삶과술’ 발행인 명함을 건네면 반응이 다양하다. 어떤 이들은 피식 웃기도 하고, 어떤 이들은 관심 없어하기도 한다. 또 어떤 이들은 “술...

이대형 연구원의 우리 술 바로 보기(215)     ‘한국적인 술’은 무엇인가, 기준부터 다시 세우다       K-푸드가 세계적으로 주목받으면서 그 근간이 되는 한식 전반에 관한 관심 역시 빠르게 확산하고 있다....

옛 박물관을 펼쳐 보는 시간   임 재 철 칼럼니스트   많은 여행을 다녀 봤지만 흥미로운 경험 중 하나는 ‘술 박물관’이나 ‘술 제조공장’을 방문하는 일이었다. 인생은 긴 여행이고...

프로야구팬의 추억을 자극할 쌉쌀한 맥주 한 모금! 카브루, 이마트24 콜라보 ‘슈퍼스타즈 페일 에일’ 출시 수제맥주의 클래식인 ‘아메리칸 페일 에일’ 스타일 기반으로 쌉쌀함과 풍부한 오렌지 향 강조 수제맥주기업 카브루(KABREW,...

『빈 술병』   10월의 어느 멋진 날에 음미하는 와인 한잔의 사색   육정균 (시인/부동산학박사)   시월이 시작했는가? 싶은데 벌써 날씨가 차서 긴팔 긴바지를 찾는다. 시월은 아름답고 더 없이 좋은 결실의...

술타령 박 정근 (문학박사, 대진대 교수역임, 소설가, 시인, 연출가, 칼럼니스트)     술꾼들이 즐기는 노래를 소위 술타령이라고 부른다. 술타령이란 술꾼들이 술에 취해 흥얼거리는 노래라고 볼 수 있다. 그래서 그...

코로나19 사회적 거리두기, 위험 음주자에겐 더 위험   코로나19로 인한 사회적 거리두기가 1단계에서 1.5단계로 격상되면서 코로나 3차 대유행 우려가 현실화되는 것 아니냐는 전망이 나오고 있다. 전문가들은...

  스텔라 아르투아, 500ml 병맥주 국내 첫 출시 기존 병맥주 대비 차별화된 특수 라벨 적용해 고급 이미지 강조… 7월부터 서울·수도권에서 선보여 프리미엄 고기 집 업소서 브랜드 신규 전용잔 ‘미니...