칼럼 | 삶과 술

전통주 박람회에서 이런 것들을 해보고 싶다

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(206) 전통주 박람회에서 이런 것들을 해보고 싶다 오래전부터 국내·외 많은 박람회를 다녀보았다. 때로는 부스를 직접 운영하기도 했고, 때로는 박람회 자문을 맡거나 단순히...

걱정은 사서 할 필요가 없다

김원하의 취중진담 걱정은 사서 할 필요가 없다 해가 바뀌었다. 어떻게 한 해를 살아갈 것인가를 놓고 고민한다. 지난해보다는 값진 삶을 살아가기 위해 별별 궁리를 해보지만 뾰족한 수가...

독일의 음주문화와 알코올 정책(中)

주류산업과 정책이야기(32) 독일의 음주문화와 알코올 정책(中) 조성기(아우르연구소 대표/경제학박사) 여성음주와 청소년 음주는 독일에서도 큰 문제로 증가 중 독일 남성들의 음주량과 음주빈도는 사회경제적 요인들과 관계가 없지만 음주선호도는 사회경제적인 계층과 관련이...

술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos)신화 이야기

南台祐 교수의 특별기고 술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기⑩ 제우스의 애정행각 <일리아스>에서 제우스는 ‘신과 인간의 아버지’로 묘사된다. 그는 정실부인 헤라 이외에 수많은 여신들 및 여인들과 관계하여 수많은 신과...

술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(34)

南台祐 교수의 특별기고 술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(34) 고대 그리스, 암픽티온(Amphiktyon)이라는 왕이 아테네를 다스리던 때이다. 술의 신 디오니소스가 인도로 여행을 갔다가 돌아오는 길에 아테네 인근의 할리모우스(Halimous)라는...

모든 정치의 최우선은 인간(사람, Human) 존중!

『빈 술병』 모든 정치의 최우선은 인간(사람, Human) 존중! 육정균 (시인/부동산학박사) 지난 정월 호 글에서 필자는 무안국제공항에서의 1차 조류충돌(bird strike)에 의한 항공기 추락사고의 가장 큰 원인이 무안국제공항 주변지역의...

‘두려운 것이 없고, 추위를 타지 않는다’ 천문동주(天門冬酒)

박록담의 복원 전통주 스토리텔링(54번째 이야기) ‘두려운 것이 없고, 추위를 타지 않는다’ 천문동주(天門冬酒) ‘천문동주(天門冬酒)’는 천문동(天門冬)이라는 한약재를 주원료로 하여 발효시킨 약주이다. <攷事新書> <攷事十二集>, <農政會要>, <達生秘書>, <東醫寶鑑>, <蘊酒法>,...