90년 전통의 무학, 그 시절 그 감성 청춘소주‘무학(舞鶴)’ 출시

90년 전통의 무학, 그 시절 그 감성 청춘소주‘무학(舞鶴)’ 출시   무학은 창립 90주년을 맞아 옛 감성을 현대적 감성으로 해석하고 맛에 새로움을 더한 청춘소주‘무학(舞鶴)’을 새롭게 출시했다고 21일...

술의 역사를 바꾼 벌레, ‘필록세라(Phylloxera)’

김준철의 와인교실(20)   술의 역사를 바꾼 벌레, ‘필록세라(Phylloxera)’     김준철 원장 (김준철와인스쿨)       ◇ 미국에서 살던 벌레 포도의 원산지를 중동지방이라고 하지만 와인용 포도가 그렇다는 것이고, 우리가 흔히 먹는 포도는 전부 미국에서...

버드와이저, 새 모델로 ‘멀티 엔터테이너’ 헨리 발탁

버드와이저, 새 모델로 ‘멀티 엔터테이너’ 헨리 발탁 버드와이저의 ‘열정과 도전정신’ 메시지 전파   글로벌 맥주 브랜드 버드와이저가 올여름 선보일 신규 광고 캠페인의 모델로 국내외에서 종횡무진 활약 중인...

알코올 전문병원 다사랑중앙병원 공식 인스타그램 개설

알코올 전문병원 다사랑중앙병원 공식 인스타그램 개설 음주 경각심 고취 및 올바른 음주법 안내 병원 치료과정 및 일상모습도 소개 예정   보건복지부 지정 알코올 전문병원 다사랑중앙병원은 4월 29일 공식...

구스아일랜드, ‘구스시티 피크닉 패키지’ 출시

구스아일랜드, ‘구스시티 피크닉 패키지’ 출시 ‘구스 IPA’와 ‘312 어반 위트 에일’ 473m l4 캔과 구스아일랜드 투명백으로 구성, CU 매장에서 구매 가능   미국 1세대 크래프트 맥주 브랜드 ‘구스아일랜드(Goose...

지리산의 千變萬化를 담아낸 깊은 향이 밴 인산농장의 명주

죽염업계 리더 ‘인산家’ 金侖世 회장     지리산의 千變萬化를 담아낸 깊은 향이 밴 인산농장의 명주 道를 닦듯이 빚은 술이 숙성돼 하산을 기다리는 술독이 천여 개   ​“만일 하늘이 술을 사랑하지...

봄철 꽃필 무렵에 마시는 계절주(季節酒) ‘청명주(淸明酒)’

박록담의 전통주 스토리 박록담의 복원전통주 스토리텔링/72번째 이야기(上) 봄철 꽃필 무렵에 마시는 계절주(季節酒) ‘청명주(淸明酒)’   조선시대 중엽의<酒方文>에서부터 후기의<金承旨宅 廚方文>을 비롯하여 <술 만드는 법>, <양주방>, <양주방(釀酒方)>, <五洲衍文長箋散稿>, <蘊酒法>, <禹飮諸方>, <飮食譜>,...

카스 ‘알짜 맥주 클라쓰’, 유튜브 1300만 뷰 기록

카스 ‘알짜 맥주 클라쓰’, 유튜브 1300만 뷰 기록 백종원과 함께 하는 이색 온라인 맥주 클래스 네 번째 에피소드 공개   오비맥주(대표 배하준)의 대표 브랜드 카스(Cass)와 광고 모델...

안전하게 집에서 와인 한 잔! 연말 홈파티가 위험한 이유

안전하게 집에서 와인 한 잔! 연말 홈파티가 위험한 이유   심각한 코로나19 확산세로 레스토랑, 술집 등의 이용과 5인 이상 사적 모임이 제한되자 집에서 가족이나 친구들과 맛있는...

“어느 꽃가지에 오는 봄을 물을까”

이쁜 마음들이 모여 삼짇날 풍류를 즐기다 “어느 꽃가지에 오는 봄을 물을까” 박록담流 ‘물에 가둔 불’ 전통주 시음회 개최   진달래 꽃잎 따다 목련 꽃 그늘 아래서 진달래 화전(花煎)을 부친다. 진달래...

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