막걸리가 식초를 만나는 것은 적과의 동침, 옥동자가 태어났다
‘別酸’막걸리 빚는 양주도가 金起甲 대표
막걸리가 식초를 만나는 것은 적과의 동침, 옥동자가 태어났다
국내 최초로 막걸리 발효과정에 식초균 삽입으로 청량감 끌어 올려
계절은 겨울의 끝자락이다. 아직은 옷깃을...
“대한민국 돼지고기 굽기 장인을 찾습니다”
“대한민국 돼지고기 굽기 장인을 찾습니다”
카스, ‘집돼지 챌린지-구월킹’ 개최…‘집돼지 챌린지’ 참가자 모집
작곡가 돈스파이크 챌린지 홍보대사로 나서
“대한민국을 대표하는 돼지고기 굽기 장인을 찾습니다!”
오비맥주(대표 배하준)의 대표 브랜드 카스가...
비엔그룹‧대선주조, 올해도 부산시민과 함께 완주
비엔그룹‧대선주조, 올해도 부산시민과 함께 완주
임직원 200여 명, ‘제17회 성우하이텍 배 KNN 환경마라톤’ 참가
부산의 중견기업 비엔(BN)그룹‧대선주조㈜가 올해도 KNN 환경마라톤 대회에 참여했다.
비엔그룹‧대선주조는 17일 해운대 벡스코에서 열린...
당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자(26·完)
차동영 이태백시
당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자(26·完)
한시의 유래와 종류
◈ 한시의 유래
한시는 한문으로 창작된 시를 지칭한다. 주로 한나라 시대 때 창작된 시를 말했으며 최초의 한시집은『시경(詩經)』이다.『시경』은 주나라 초기부터...
스웨덴의 음주문화와 알코올 정책 (中)
조성기 박사의 리포터
스웨덴의 음주문화와 알코올 정책 (中)
조성기(아우르연구소 대표/경제학박사)
스웨덴 역사 속에서의 알코올의 위치
스웨덴에서의 알코올 소비 규제는 알코올의 과음과 오남용의 역사와 그 괘를 같이 해 왔다....
적당히 마셔라
김원하의 취중진담
적당히 마셔라
봄철이 되면 새내기들 세상이다. 대학이나 직장 등에 새로 갓 들어온 사람을 일컫는 말인데 순수한 한글이면서 감칠맛이 나는 말이다. 이제는 죽었다 다시 태어나면...
부안 청호저수지와 진안 용담댐을 보며 도연명을 생각하다
부안 청호저수지와 진안 용담댐을 보며 도연명을 생각하다
박정근(문학박사, 칼럼니스트, 소설가, 드라마작가)
세월의 시계가 빠르게 흘러 기나긴 겨울의 터널을 빠져나왔다. 드디어 기다리던 봄이 성큼 다가왔다. 무주와 진안에...
전통주도 살리고 농민도 살리는 일석 정책이 필요하다(上)
귀담아 들어야 할 전통주 현장의 목소리
전통주도 살리고 농민도 살리는 일석 정책이 필요하다(上)
임 헌 창 대표(농업회사법인 사곡양조원)
전통주를 빚는 일선 양조장들이 겪고 있는 현실과 주류...
성경 속의 포도주
김준철의 와인교실(26)
성경 속의 포도주
김준철 원장 (김준철와인스쿨)
즐거운 마음으로 네 포도주를 마실지어다
술에 대한 의견은 사람에 따라 각양각색이다. 기독교인도 술을 마시는 것이 좋은지 나쁜지 확실하게 잘라서 이야기하는...
“소중한 사람들과 다시 만나는 순간을 위하여”
스텔라 아르투아,
“소중한 사람들과 다시 만나는 순간을 위하여”
바쁜 일상, 사회적 거리두기 등으로 만나지 못했던
소중한 인연 다시 잇는 ‘스텔라 리유니언’ 캠페인
벨기에 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아(Stella Artois)’가...
