‘확찐자’ 꼬리표 붙은 중년男··· 금주만이 해답
‘확찐자’ 꼬리표 붙은 중년男··· 금주만이 해답
전년 대비 음주 횟수는 소폭 하락 음주량은 늘어
코로나19로 집콕 생활이 장기화되면서 코로나19 이전보다 체중이 증가한 일명 ‘확찐자’가 속출하고 있다....
무학, 딱 하나뿐인 소주 ‘딱 좋은데이’ 리뉴얼 출시
무학, 딱 하나뿐인 소주 ‘딱 좋은데이’ 리뉴얼 출시
무학은 소비자들의 선택에 ‘딱’ 맞춘 ‘딱’ 하나의 소주 ‘딱 좋은데이’를 리뉴얼 출시한다고 4일 밝혔다.
무학은 지난 1년 동안...
고향 초등동창
고향 초등동창
임재철 칼럼니스트
임재철 “동창은 천륜이다. 하늘이 맺어준 인연을 사람이 해치거나 끊지 못한다.”라는 글을 지인의 페북에서 봤다. 이른바 동창선언문이라는 것이다. 이에 따르면 동창은 삶의 스승이면서...
“최고의 맥주는 철저한 품질관리에서 나온다”
“최고의 맥주는 철저한 품질관리에서 나온다”
오비맥주 이천공장, 품질경영 보고대회 개최
이천공장 전 직원 대상 품질관리 교육 및 인식 고취
오비맥주(대표 배하준) 이천공장이 17일부터 20일까지 품질경영 보고대회를 개최한다고...
“코로나19, 극복(克復) 할 수 있다!”
어려움 함께하고 나눌수록…!
“코로나19, 극복(克復) 할 수 있다!”
사단법인 한국막걸리협회(회장 정규성)는 전통주 전문 쇼핑몰 (주)우리도가 술마켓(대표 박정기)과 한국 전통주 막걸리 산업 발전과 진흥을 위해 상생협력 양해각서(MOU)를...
술을 빚는 마음으로 喜怒哀樂 술을…
임재철의 취중진담
술을 빚는 마음으로 喜怒哀樂 술을…
도대체 술은 무엇인가.
술은 인간의 역사와 궤를 같이한다. 즉, 우리가 잘 알 듯 술은 생겨난 그날부터 인류 생활과 갈라놓을 수...
독립운동가 윤봉길 의사에게 시심이 넘치다
독립운동가 윤봉길 의사에게 시심이 넘치다
박정근 (문학박사, 황야문학 주간, 소설가, 드라마작가, 시인)
총선 선거운동이 한창 진행되고 있는 요즘 정치가나 시민들의 입에서 너무 거친 말들이 회자되고 있다....
酒力도 나이처럼 늙어 간다
김원하의 <취중진담>
酒力도 나이처럼 늙어 간다
“난 평생 소주 1잔만 마셔봤으면 원이 없겠다”
“주당들이 들으면 무슨 소리”냐며 의아하게 느낄지 모르겠지만 주변에는 이런 사람들이 더러 있다.
이런 사람들에게는 술...
누룩의 품질을 균등하게 하는 방법
누룩은 술의 씨앗(5)
누룩의 품질을 균등하게 하는 방법
金容完 한국 술 the master
◇ 습식(濕式) 누룩에서 과다한 수분이 누룩에 미치는 영향
누룩을 띄우기 위해서는 곡물에 골고루 적절한 수분을...
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(42)
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(42)
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달(月) 이름 유래
1월. 야누아리우스(Ianuarius, January, Janua‘문’에서 유래)
2월. 페브루아리우스(Februarius, February, Februs’정화, 깨끗함’에서 유래)
3월. 마르티우스(Martius, March, Mars에서 유래)
4월. 아프릴리스(Aprilis, April,...
