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박록담의 복원전통주스토리텔링 113번 째 이야기   구황주(救荒酒)의 특징 및 술빚기 요령     과거 조선시대 때 ‘양반’을 비웃듯 하는 말로, ‘남산 딸깍발이 선비’라 하는 말이 있었다. 서울의 청계천을 중심으로...

한국관광공사 2020년 5월 추천 가볼 만한 곳   한국관광공사(사장 안영배)는 지역의 독특한 매력을 느낄 수 있는 ‘이색 골목 여행지’ 6곳을 5월 추천 가볼 만한 곳으로 선정했다. 이...

音酒동행   꽃이라 술잔이라   문 경 훈 교사(지혜학교)   ‘4월은 가장 잔인한 달, 죽은 땅에서 라일락을 키워내고 추억과 욕정을 뒤섞고 잠든 뿌리를 봄비로 깨운다.…’ T.S. 엘리엇이라는 이름은 몰라도, ‘황무지’라는...

대만의 싱글 몰트 위스키 회사인 Kavalan이 경쟁사를 제치고 2개의 2021년 위스키 아이콘(Icons of Whisky) 어워드에서 수상하는 영예를 안았다. Kavalan Distillery는 'Visitor Attraction'을 수상했으며 Kaitlyn...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(178)   ‘우리술품평회’에 대한 변화의 목소리   2022 대한민국 우리 술 품평회(이하 품평회)가 끝이 났다. 탁주, 약·청주, 과실주, 증류주(증류식소주, 일반증류주), 기타주류(리큐르, 기타주류) 5개 부분에서...

김원하의 데스크 칼럼 탓을 남에게 돌리는 것은 小人輩가 하는 짓   지금처럼 나라가 사분오열 할 때 이를 나무라는 어른이 없다. 너나 할 것 없이 남탓하기에만 열을 올릴 때...

차동영의 唐詩 시리즈 ⑤ 詩聖 杜甫 언제나 천만칸 집을 지을꼬(5)   두보 시 33수 있는 자여! 없는 자에게 베풀 순 없을까 한자의 기원 한족은 그 민족의 역사가 오래인 만큼 그들의...

차동영의 唐詩 시리즈 詩聖 杜甫     언제나 천만칸 집을 지을꼬(20)   두보 시 33수 있는 자여! 없는 자에게 베풀 순 없을까     二 十 八 首   北征 북정:북으로 가다   북정은 두보의 대표작으로 700자 40구로...

상습 음주운전자, 알코올 치료 우선되어야 연말연시 음주운전 집중단속, 음주운전 재범률 여전히 40% 웃돌아   음주운전 사망 사고에 대한 처벌을 강화하는 윤창호 법이 시행됐지만 음주운전 재범률은 여전히 40%를...

꿈을 실현하는 사곡양조원 林憲昌 대표   전통주, 명절 때나 마시는 기념일酒에서 벗어나 대중화 돼야 사곡양조원 올 연말 국내 최고급 밤주 한정판으로 출시 예정     설이나 추석 또는 제사를 지낼...