술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(64)
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(64)
테세우스를 본 순간 크레타의 공주 아리아드네는 첫눈에 사랑에 빠지고, 아버지인 미노스 왕 몰래 테세우스에게 검과 실타래를 주어 미로를...
송강 정철의 〈한잔 마시게〉의 실존적 의미
박정근 칼럼
송강 정철의 〈한잔 마시게〉의 실존적 의미
박정근(문학박사, 소설가, 시인, 대진대 교수 역임)
정철(한국 한자:鄭澈)은 1536년 12월 18일에 종로 장의동에서 출생하였다. 그는 조선 중기의 대표적인 시인,...
오비라거, 카카오톡 ‘랄라베어이모티콘’ 증정 이벤트
오비라거, 카카오톡 ‘랄라베어이모티콘’ 증정 이벤트
전국 주요 판매 업소에서 500ml 병맥주 구매시 지급
오비맥주(대표 배하준)는 2월부터 전국 주요 상권에서 ‘오비라거랄라베어카카오톡이모티콘 증정 이벤트’를 진행한다고 14일 밝혔다.
‘오비라거랄라베어카카오톡이모티콘 증정...
아름다운 警告
삶과술 발행인 신년사
아름다운 警告
1970년대 먹고 살기가 힘들었던 시절 정부는 식량난 해결을 위해 ‘산아제한정책(産兒制限政策)’을 시행했다. 산아제한정책은 먹고살기가 힘들어 자녀를 둘만 낳아 잘 기르자는 정책이었다. 이...
국내 최초로 ‘증류주 제조공방’ 문 열어
주당들에게 희소식
국내 최초로 ‘증류주 제조공방’ 문 열어
떡을 해 먹고 싶을 때는 방앗간을 찾으면 된다. 그냥 사먹어도 되지만 직접 떡을 해 먹는 것도 재미있고 더...
그래도 새해 희망을 말한다
『빈 술병』
그래도 새해 희망을 말한다
육정균 (시인/부동산학박사)
2026년은 丙午年, 붉은 말의 해로 불의 기운을 품은 정체의 시간보다 전진의 시간이 많은 역동적인 해로 해석된다. 새해 벽두에도 국제정세나...
연화주(蓮花酒) 빚기
지난번에 띄운 ‘연화주국’(관련기사 지면보기 128호)으로 술을 빚었다. 원래 ‘역주방문(歷酒方文)’의 방문(方文)대로 한 가지, 우리(술방사람들)가 정한 물 비율과 양조법을 달리한 8가지 방법이었다.
실습 참가자들이 일시에 같은 재료로...
효주(酵酒)의 특징 및 술 빚는 요령
박록담의 복원전통주스토리텔링 115번 째 이야기
효주(酵酒)의 특징 및 술 빚는 요령
20여 년 전의 일로 기억된다. 가양주와 밀주 단속으로 가정에서의 술빚기가 여의치 않던 시절 술 공부를...
소주 좋은데이, ‘깔끔한’ 좋은데이로 새롭게 출시
소주 좋은데이, ‘깔끔한’ 좋은데이로 새롭게 출시
무학은 ‘순한소주’라는 새로운 주류문화를 선도한 소주 ‘좋은데이’에 깔끔함을 더해 9월 27일 새롭게 출시했다.
주류 음용환경이 변화되고 깔끔한 술자리를 찾는 소비자...
춘천시, ‘춘천술’로 통하는 지역 대표술 브랜드 만든다
춘천시, ‘춘천술’로 통하는 지역 대표술 브랜드 만든다
전통주뿐만 아니라 수제맥주, 소주 등 아우르는 브랜드
‘우리 누룩의 우수성’ 주제 강의, 개그맨 정준하 술 토크쇼 개최
춘천시가 주최한 전통주...
