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대선주조 ‘대선소주’, 캐나다 이어 미국에도 첫 진출   24일 대선주조 기장공장에서 미국 수출 기념식 열어 첫 수출 물량 5만 6천병… 점진적으로 늘려갈 것   국내를 넘어 해외에서도 꾸준히 인기를...

박정근 칼럼 조부를 위한 술심부름의 추억 박정근 교수 필자는 부모님 곁을 떠나 조부가 사시던 본가에서 초등학교 시절을 지냈다. 필자가 초등학교에 진학할 나이가 되자 부친께서 전북 부안읍내 가까이에...

오비맥주, OB라거 ‘뉴트로’ 제품 한정판 출시 서울 수도권 대형마트에서 10~11월 두 달 간 한정 판매   오비맥주(대표 고동우)는 1952년 탄생해 한 시대를 풍미했던 대표 맥주 브랜드 ‘OB’를...

술만 취하면 폭력 휘두르는 남편…술 탓일까? 폭력 수위에 가려져 음주문제 간과하기 쉬워 음주와 가정폭력 상관관계 有…예방대책 필요 최근 유승현 전 김포시의회 의장이 술을 마신 상태에서 말다툼을 하다...

신간 소개   이대형의 전통주 인문학 술자리보다 재미있는 우리 술 이야기   ◇ 이름마저 빼앗긴 우리 술이 향토술, 민속주를 거쳐 전통주가 되기까지 우리 술 전문가 이대형 박사의 시대별 역사와 문화를...

박록담의 복원전통주스토리텔링 120번 째 이야기   비주(飛酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법     ‘비주(飛酒)’라는 술이 <오주연문장전산고(五洲衍文長箋散稿)>에 처음 등장하는데, 처음 목격하는 방문이다. <오주연문장전산고>는 이규경(李圭景, 1783~1856)에 의해 19세기 중엽에...

칵테일 국가기술자격증인 조주기능사 실기시험에 수록된 전통주칵테일 5종   이석현의 칵테일 이야기⑥     내 삶에 있어서 가장 보람된 일이 있다면 37년간 롯데호텔, 롯데시그니엘호텔에서 재직하면서 전통주에 관심을 가지고 전통주칵테일을 꾸준하게 개발해왔다는 것이다....

『빈 술병』   설날엔 4차 산업혁명의 희망을 노래하자!   육정균 시인/부동산학박사     2월엔 우리 민족 최대명절인 설날(음력 1월 1일)이 있다. 새해 첫날에 가족·조상·공동체를 잇고, 과거를 정리하고 새로운 한 해의 복을...

오비맥주, 논알코올 ‘카스 0.0’출시 알코올만 추출 “맥주 맛 그대로” 오리지널 맥주에서 ‘스마트 분리공법’으로 알코올만 추출 오리지널 맥주에서 알코올만을 추출한 논 알코올 맥주가 국내 맥주 최초로 출시된다. 오비맥주(대표 배하준)는...

비엔그룹‧대선주조, 올해도 부산시민과 함께 완주 임직원 200여 명, ‘제17회 성우하이텍 배 KNN 환경마라톤’ 참가   부산의 중견기업 비엔(BN)그룹‧대선주조㈜가 올해도 KNN 환경마라톤 대회에 참여했다. 비엔그룹‧대선주조는 17일 해운대 벡스코에서 열린...