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‘조옥화 민속주 안동소주’ 金然博대표 裵京華대표 전승되어온 전통비법으로 빚은 증류식 ‘민속주 안동소주’ 증류식 소주의 元祖 ‘조옥화 민속주 안동소주’는 名不虛傳 명불허전(名不虛傳)이란 말이 있다. 명성이나 명예가 헛되이 퍼진 것이 아니라는...

박정근 칼럼 정조의 술사랑과 불취무가(不醉無歸) 한국을 흔히 술을 권하는 사회라고 말한다. 흔히 사람의 인간미를 친구나 이웃 간에 서로 술을 권하는 빈도수를 척도로서 평가하는 경향이 있을 정도이다....

오비맥주필굿, “¡°고래 이름을 지어주세요” 19일까지SNS 통해발포주 신제품 캐릭터 이름 공모   “‘필굿(FiLGOOD)’고래 캐릭터의 이름을 지어주세요” 오비맥주(대표 고동우)는 발포주 신제품필굿의 캐릭터 이름을 공모하는 이벤트를 19일까지 연다고 밝혔다. 참여를 원하는 사람은...

오비맥주발포주 필굿, ‘갑분굿’ 두 번째 영상 공개 SNS채널에서 ‘새치기 편’ 선봬…젊은 층에 유쾌한 긍정 메시지 전파   오비맥주(대표 고동우)의발포주 신제품 ‘필굿(FiLGOOD)’이 ‘갑분굿’ 광고 시리즈의 두 번째 영상인...

‘美나리酒’와 ‘옛촌’ 빚는 ‘옛촌도가’ 延濟珉 회장, 朱敏善 대표 전주특산품 미나리로 빚은 ‘美나리酒’ 전주 대표막걸리로 우뚝 ‘옛촌’은 해죽순이 첨가된 웰빙 천연 막걸리, 전주막걸리 골목 선점     식재료로는 귀한 대접을...

분당서울대병원 내분비내과 임수 교수 코로나19 대유행 시대, 건강한 삶을 위한 권고사항 발표   분당서울대병원 내분비내과 임수 교수, 경희대 의학영양학과 임현정 교수, 캐나다 라발대학 장피에르 교수가 코로나19 대유행...

주류정책과 정책이야기(35)   주류정책의 민주화와 산업발전을 위해 전제와 방향성에 대한 합의가 필요하다(③) 조성기(趙聖基, Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.)   원주한살림, 이사장 살림농산, 대표이사 아우르연구소, 대표연구원 한국대학생알코올문제예방협회, 회장 한국할랄산업연구원, 이사, 연구센터장     고위험음주의 증가...

오비맥주, 대한민국 대표라거 프로젝트 ‘한맥’ TVC공개 “2021년 2월 대한민국 라거 다시 시작” ‘K-라거’를 향한 포부 담아…모델로 배우 이병헌 오비맥주(대표 배하준)는 신제품 ‘한맥(HANMAC)’의 첫 TV 광고를 13일 공개했다고 밝혔다. ‘한맥’은...

  박록담의 복원전통주스토리텔링 124번 째 이야기   예주(醴酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법   “한 집안의 잘잘못은 장맛으로 알고, 한 고을의 정치는 술맛으로 안다.”   ‘예주(醴酒)’는 잔치 술이다. 국가의식을 비롯하여 가정에서의 혼삿술로도...

우리 동네 양조장 서울에서 작은 양조장 차리기(2) 최우택 대표 (전통주양조장 ‘같이’)   지난주에 양조장에 설립에 있어 가장 중요한 것은 “2종 근린생활 생산”이라고 지난 호에서 이야기 했다. 물론 생산을...