자유와 실존적 존재를 위한 음주가로서 도연명
자유와 실존적 존재를 위한 음주가로서 도연명
박정근(작가, 시인, 문학박사, 윌더니스 문학 발행인)
여러분들은 무엇을 위해 술을 마시는지 필자는 묻고 싶다. 어느 누구도 쉽게 말할 수 없을...
bagpipe kilt 그리고 싱글몰트…스코틀랜드 이야기
bagpipe kilt 그리고 싱글몰트…스코틀랜드 이야기
아직도 잘 모르는 사람이 있다. 영국은 뭐고 잉글랜드는 뭔지. 또 스코틀랜드와 영국은 어떤 관계인지…. 스코틀랜드, 잉글랜드, 북아일랜드, 웨일즈. 이 4개의...
장례식장에서 튀어나온 술이야기
장례식장에서 튀어나온 술이야기
박정근(황야문학 주간, 대진대교수 역임, 작가, 시인)
술은 종종 삶과 죽음 사이를 오가는 주제이다. 삶을 구가하는 자리에 필연적으로 등장하는 술은 분명 생명의 상징이다. 하지만...
동남권 최대 주류산업 비즈니스 플랫폼 ‘부산국제주류&와인박람회’
동남권 최대 주류산업 비즈니스 플랫폼
‘부산국제주류&와인박람회’
오는 12월 1일부터 3일간 벡스코 제1전시장 2홀 전관에서 개최!
160개사 230부스 규모로 800여개의 브랜드 소개된다
최근 주류 소비가 소주, 맥주 외에도 홈술,...
흥겨운 물의 축제, 태국 쏭끄란 페스티벌
흥겨운 물의 축제, 태국 쏭끄란 페스티벌
2019년, 다시 한 번 물의 축제 쏭끄란이 찾아온다! 태국의 가장 큰 축제 중 하나이자 물의 축제로 널리 알려진 쏭끄란 페스티벌은...
막걸리와 제일 잘 어울리는 술안주는
한국막걸리협회 산하 우리술가게 모임(대표 김태영, 수불 대표)은 지난 달 22일 강남구 역삼동 소재 셰막에서 ‘우리 술 막걸리와 어울리는 우리음식 맛대맛’행사를 가졌다.
이날 행사에는 배다리...
흘러가는 대로(顺其自然), 그리고
흘러가는 대로(顺其自然), 그리고
임재철 칼럼니스트
세월은 쉬지 않는다. 5월이다. 오늘 또 책을 읽는다. 하루는 자칫 작은 것이라 여겨 소홀히 넘길 수 있다. 하지만 누구나 잘 알...
문무백관이나 사신들만이 즐겨 마실 수 있도록 제한하는 특별주 ‘법주(法酒)’
박록담의 복원 전통주 스토리텔링(36) 溫故知新
문무백관이나 사신들만이
즐겨 마실 수 있도록 제한하는 특별주 ‘법주(法酒)’
“조선(朝鮮) 말엽(末葉) 중종 대(中宗 代)에
궁중(宮中)과 조정(朝廷)의 문무백관(文武百官)이나,
외국(外國) 사신(使臣)들만이 즐겨 마실 수
있도록 제한하는...
‘기주(起酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법
박록담의 복원전통주스토리텔링 107번 째 이야기
‘기주(起酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법
‘기주(起酒)’라는 주품은 <山家要錄>에 만 수록되어 있는 유일한 방문이다. ‘기주(起酒)’는 우리나라 전통 양조방식의 ‘과학화’, ‘합리화’를...
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(47)
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(47)
화가 티치아노 베첼리오(Tiziano Vecellio, 1488~1576) <Bacchus and Ariadne> 작품은 바쿠스와 아리아드네의 첫 만남을 묘사한 것이다. 화면 중앙 젊은...
