山養蔘은 폐의 기능을 보호해주는 탁월한 약재
대한민국 최고의 山養蔘 갑부 (주) 山草堂 南宮一鏞 대표
山養蔘은 폐의 기능을 보호해주는 탁월한 약재
산초당만이 흑삼으로 제조 가능한 ‘흑삼보주’ 출시
이름도 모를 새소리가 청명하다. 성긴 나무 사이로...
‘두려운 것이 없고, 추위를 타지 않는다’ 천문동주(天門冬酒)
박록담의 복원 전통주 스토리텔링(54번째 이야기)
‘두려운 것이 없고, 추위를 타지 않는다’ 천문동주(天門冬酒)
‘천문동주(天門冬酒)’는 천문동(天門冬)이라는 한약재를 주원료로 하여 발효시킨 약주이다. <攷事新書> <攷事十二集>, <農政會要>, <達生秘書>, <東醫寶鑑>, <蘊酒法>,...
《歲寒圖》에 나온 그 소나무를 보신 적이 있나요
《歲寒圖》에 나온 그 소나무를 보신 적이 있나요
과거부터 제주도를 가리켜 삼다삼무(三多三無)라고 했다. 삼다는 돌 많고(石多), 바람 많고(風多), 여자 많고(女多), 삼무는 도둑 없고(盜無), 거지 없고(乞無), 대문...
법대로 구분(區分)을 외면하는 독한 사기 술
『빈 술병』
법대로 구분(區分)을 외면하는 독한 사기 술
시인/부동산학박사 육정균
호국보훈의 달 유월, 현충일에 다랑이 논에 뜬 모를 심으며 추념 싸이렌에 맞추어 묵념을 올리다 행복시의 행복한 모습이...
고 박정희 대통령이 즐겼던 능곡 막걸리
한 때 박정희 전(前) 대통령이 들판에서 모내기를 하고 난 후 농부들과 막걸리 잔을 주고받는 정겨운 모습을 보인 적이 있다. 그 때 마시던 막걸리가 바로‘능곡양조장’에서...
인도의 음주문화
조성기(한국주류산업협회 연구본부장/경제학 박사)
인도에 얼마 전 한국의 소주가 수출되었다는 소식이 보도되었다. 그 큰 시장에 한국 술이 들어간다는 소식에 한국의 주류업계는 인도대륙이 과연 지속적인 공략대상일까를 궁금해...
세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기(完)
남南台祐 교수의 특별기고
세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기(完)
샴페인 포도주 잔
어떤 포도주를 막론하고 포도주 잔들 역시 역사의 흐름과 함께 무척 많은 변화와 발전을 가졌다. 샴페인...
‘참조은 안동소주’ 美 FDA서 ‘라이스 와인’으로 승인 받아
‘名品안동소주’ 윤종림 대표
‘참조은 안동소주’ 美 FDA서 ‘라이스 와인’으로 승인 받아
美, 술 전문점뿐만 아니라 일반 식품점에서도 판매 가능해져
증류식 소주회사 ‘名品안동소주(대표 윤종림)’가 생산하는 ‘참조은 안동소주(16.9%, 360㎖)’가...
“맥주 맛 완성하는 전용 잔, 미식 경험으로 이어지다”
“맥주 맛 완성하는 전용 잔, 미식 경험으로 이어지다”
스텔라 아르투아, 미쉐린 셰프 협업 ‘고메 챌리스’ 한정 패키지 출시
전용 잔 ‘챌리스’ 모양 5단 도자기 접시 ‘고메...
장자도에서 술을 마시다
장자도에서 술을 마시다
박정근
(문학박사, 황야문학 주간, 시인, 작가, 칼럼니스트)
서해의 낙조는 동해의 일출만큼이나 아름답다. 동해의 일출이 화려하고 장엄하다면 서해의 낙조는 평화롭고 비극적이다. 늙어가는 친구들과 서해에서 술을...
