향은 커피 맛은 맥주! 크래프트 맥주를 홈맥으로 즐겨보자

향은 커피 맛은 맥주! 크래프트 맥주를 홈맥으로 즐겨보자 핸드앤몰트, ‘모카 스타우트 500ml 캔’ 출시   국내 프리미엄크래프트 맥주 브랜드핸드앤몰트(The Hand & Malt)가 자사 대표 제품인 ‘모카 스타우트’를...

“추석 햅쌀로 빚는 술, ‘신도주’에 담긴 풍성한 감사의 마음”

“추석 햅쌀로 빚는 술, ‘신도주’에 담긴 풍성한 감사의 마음”     한 해의 풍요로움을 함께 나누는 추석이 눈앞으로 다가왔습니다. 이 명절은 단순한 가족 모임을 넘어, 햅쌀로 장만한...

프랑스 북부론 이 기갈(E-guigal) 와인 보물 ‘라라라 삼총사’

프랑스 북부론 이 기갈(E-guigal) 와인 보물 ‘라라라 삼총사’ 라 물린(La Mouline), 라 랑돈느(La Landonne), 라 뛰르끄(La Turque) 한관규 원장(와인마케팅경영연구원)   ◈ 발레 뒤 론(Vallée du Rhône)과 꼬뜨 뒤...

“세계서 인정받는 K-맥주” 오비맥주 카스, 글로벌

  “세계서 인정받는 K-맥주” 오비맥주 카스, 글로벌   맥주 브랜드 가치 23위… 50대 브랜드에 국내 유일 지난해 32위에서 9계단 상승… 전년 대비 브랜드 가치 75% 성장 카스, 국내 브랜드로는...

12사도길 가기 쉬워졌다… 게스트하우스 개장

김홍덕 외신기자 / Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com) 코로나 펜데믹 시대에도 꾸준히 비대면 힐링 코스로 인기를 끌던 12사도길. 그동안 숙박 문제로 인해 일정 잡기를 주저하던...

위스키라이브 서울 유용석 대표

메이커와 소비자의 중간에 위치…架橋역할 당분간 규모 늘리지 않고 안정적으로 운영 한국만의 독자적인 콘텐츠 개발해 선뵐 것   지난 2월 27일 서울 그랜드 인터콘티넨탈호텔 그랜드볼룸에서 열린 ‘위스키라이브 서울’은...

왜 한국의 정책당국은 주류유통제도를 빨리 쉽게 변화 시키려고 할까?

주류도매업정책에 대한 결정, 합의를 위해서는 정책과 관련된 정황들을 종합적으로 검토해야 답을 찾게 된다.   왜 한국의 정책당국은 주류유통제도를 빨리 쉽게 변화 시키려고 할까?   조성기(아우르연구소 대표연구자/경제학박사)   조성기(趙聖基, Surnggie Cho)...

누룩이 좋아야 술도 좋아진다.

누룩은 술의 씨앗(1)   金容完 한국술 the master   누룩이 좋아야 술도 좋아진다. 한국술이 나날이 발전하고 있는 오늘날, 조선시대 문헌에 기록되어 있는 누룩(麯子)들은 대한민국 미래 “한국술”이 커가는 데 있어...

캠핑 하면서 전통주 빚기 체험도 할 수 있는 캠핑장 설립

경주에 술테마로 한 캠핑장 건설, 갓바위양조 李弦俊 대표     캠핑 하면서 전통주 빚기 체험도 할 수 있는 캠핑장 설립 갓바위 주조 李弦俊 대표가 경주 五峰山 자락 1만1천...

화물차 적재 기준 도입해 적재불량사고 막는다

작년 12월 31일부터 ‘적재화물 이탈방지 기준’ 시행…폐쇄형 적재함 권고 우리나라의 화물차 70%는 개방형 카고 차량이다. 화물차의 적재함에 실린 적재물의 부실한 결속 및 안전장치를 제대로 하지...

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