술잔 잡는 손을 보면 성격이 보인다
南台祐 교수의 특별기고
술잔 잡는 손을 보면 성격이 보인다
한잔하는 바(bar)와 같은 술집에는 별별 성격의 사람들이 드나든다. 술을 마시는 사람의 형태는 각양각색이다. 우선 잔으로 마시는 사람이...
여행가 애주가…, 세상의 가(家)들
여행가 애주가…, 세상의 가(家)들
임재철 칼럼니스트
우리는 주변에서 ‘가(家)’라는 접미사를 붙이고 다니는 사람을 많이 본다. 일반적으로 한자어로 ‘가(家)’라는 접미사는 전문가에게 붙이는 접미사이다. 쉽게 말해서 화가·문학가·소설가·음악가 등을...
술의 신(酒神) 디오니소스 신화 이야기(28)
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(28)
디오니소스는 한 손에는 술의 신을 상징하는 지팡이와 다른 한 손에는 술잔을 들고 사람들을 가르쳤다. 디오니소스의 술은 쾌락이 아니라...
입이 방정
김원하의 데스크 칼럼
입이 방정
어린 시절 졸업식장에서 자주 듣던 말이지만 사뭇 생소했던 말이 있다. “위 학생은 품행이 방정하고 성적이 우수하여 이 상장을 줌” 여기에서 ‘방정하고’의...
조지아 와인의 아이콘, 크레브리
세계 속의 술 이야기②
인류 최초의 와인 생산국, ‘조지아’
와인 뿐 아니라 국가의 아이콘이 된 크베브리 진흙 항아리
김홍덕 국제부기자
Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com)
인류 최초의 와인 생산국이지만...
한식, 양식에 이어 전통주까지 3개 부분에서 명인 된 최덕용 소장
한국전통주문화연구소 崔德龍 소장
한식, 양식에 이어 전통주까지 3개 부분에서 명인 된 최덕용 소장
한국전통주문화연구소 최덕용(崔德龍 54) 소장이 지난 7월 29일 국회의원회관 2층 대회의실에서 개최된 대한민국 대한명인...
전통주를 마시기에 좋은 잔은 무엇일까?
이대형의 우리 술 바로보기
이대형 연구원의 우리 술 바로보기 153
전통주를 마시기에 좋은 잔은 무엇일까?
우리 인생은 선택의 연속이다. 결혼, 취업 등 아주 큰 선택이 있는가하면 오늘...
맥주, 부드러움을 넘어 스킨케어로…
청량하고 부드러운 목 넘김으로 유명한 맥주인 Heineken® Silver가 '피부를 부드럽게 가꾸는' 뷰티 크림, Heineken® Smootheriser'으로 아시아에서 인기를 끌었다. 이는 Heineken® Silver의 깔끔하고 부드러운 맛에서...
사업가 사주 직장생활해도 되나
한석수의 사주팔자
사업가 사주 직장생활해도 되나
전에는 자신의 사주에 사업가 기운이 있는지, 있다면 언제쯤 사업을 해서 성공할 것인지 궁금해 하는 경우가 많았다. 그런데 최근에는 사업가 기질이...
‘편백숲 산소막걸리 순수령’ 한 잔에 미세먼지도 날린다
전통주 마을 (주)청산녹수 대표이사 金鎭萬
편백숲 맑은 공기를 막걸리에 넣은 것처럼 맑고 시원한
‘편백숲 산소막걸리 순수령’ 한 잔에 미세먼지도 날린다
국내 막걸리 수준을 한 단계 높였다는 호평을...
