삶과술

  서울에서 만나는 첫 번째 벨지안 비어 위크엔드(BBW)   9월 19~21일, 커먼그라운드 100여 종의 벨기에 맥주와 벨기에 국민 간식 함께 선보여 벨기에를 대표하는 세계적 맥주 축제 “벨지안 비어 위크엔드(Belgian...

차동영 이태백시 당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자(26·完) 한시의 유래와 종류 ◈ 한시의 유래 한시는 한문으로 창작된 시를 지칭한다. 주로 한나라 시대 때 창작된 시를 말했으며 최초의 한시집은『시경(詩經)』이다.『시경』은 주나라 초기부터...

로마의 정치가 마르쿠스 안토니우스(Marcus Antonius, BC.83년경〜30)는 클레오파트라(Cleopatra, BC.69∼BC.30)의 유방을 본떠서 황금으로 ‘고블렛(Goblet)’ 잔을 만들게 했다고 한다. Cleopatra는 자신의 성적 매력을 무기로 이집트를 침입한 정복자들을...

신년 인터뷰 한국막걸리협회 경기호 회장   이젠 막걸리를 國酒로 육성 발전시킬 때가 되었다 농민이 잘살 수 있는 길은 쌀 소비 많은 막걸리로 해결   계절은 한겨울이지만 기후변화 탓인가 어느...

먹고 마시는 삶   임재철 칼럼니스트   요즘 이런 생각을 한다. 삶의 의미는 무엇일까. 대개 중국인들에게 널리 회자되는 삶의 의미는 먹고 마시는 것이다(人生意义在于吃吃喝喝). 또는 자는 것 외에 삶의 의미는...

  외로움을 극복하기 위해 술을 마시자 박정근 (문학박사, 황야문학 주간, 작가, 시인, 김수영기념사업회 부이사장)   필자의 고향은 전북 부안이다. 서울에서 오십년 넘게 살다 보니 정도 들었지만 인간관계의 허위성에 대한...

朴泳德 편집위원 산시 성 西鳳酒 견문록   중국 4대 명주 중 하나인 산시 성 서봉주 생산공장을 가다(上)     술이라면 자다가도 벌떡 일어날 만큼 술에 대한 관심이 많은 나다....

“레몬의 상큼함은 그대로, 짜릿함은 한층 더 업그레이드!” 오비맥주 카스, 여름 신제품 ‘카스 레몬 스퀴즈 7.0’ 전격 출시 20일부터 29일까지 성수동서 이색 팝업 스토어 오픈   오비맥주(대표 배하준) 대표...

대한민국 최고의 山養蔘 갑부 (주) 山草堂 南宮一鏞 대표 山養蔘은 폐의 기능을 보호해주는 탁월한 약재 산초당만이 흑삼으로 제조 가능한 ‘흑삼보주’ 출시   이름도 모를 새소리가 청명하다. 성긴 나무 사이로...

김준철의 와인교실(36)   포도의 분류   김준철 원장 (김준철 와인스쿨)       ◇ 포도와 와인의 품질 와인의 품질을 결정짓는 요소는 포도, 기후, 토양, 그리고 인간의 손길이라는 점은 잘 알려져 있다. 현대와 같이...