와인 교육 & 와이너리 여행
와인 애호가를 위한 제언
와인 교육 & 와이너리 여행
한관규 원장(와인마케팅경영연구원)
와인은 인생의 향기
잘 익어 절정에 오른 와인은 빛깔, 향과 맛 모두 우리를 기쁘게 해준다. 포도밭에서 한...
술과 친구의 행복 함수
박정근 칼럼
술과 친구의 행복 함수
애주가의 행복은 사람마다 다르지만 친구나 술과 긴밀한 관계를 지니고 있다. 속물적인 사람들은 돈과 권력으로 물질적인 행복을 추구한다. 대조적으로 영적인 사람들은...
버드와이저, 가수 효린과 함께 ‘Be a King’ 캠페인 전개
버드와이저, 가수 효린과 함께 ‘Be a King’ 캠페인 전개
SNS 통해 바이럴 영상 공개… 타투 주제로 ‘자유와 도전정신’ 메시지 전파
글로벌 맥주 브랜드 버드와이저(Budweiser)가 가수 효린을...
이탈리아의 음주문화와 알코올 정책(下)
주류산업과 정책이야기(38)
이탈리아의 음주문화와 알코올 정책(下)
조성기(아우르연구소 대표/경제학박사)
급격히 줄어든 이탈리아인들의 음주량과 그 이유
1970년대의 이탈리아인들의 음주량은 무려 16.1리터나 된다. 세계보건기구의 자료로는 20리터에 육박한다. 대단하다. 그 이후 음주량이...
김치처럼 사랑스러운 맥주 사워에일
장성민의 5
김치처럼 사랑스러운 맥주 사워에일
다른 나라를 오래 여행하다보면 끼니때가 지나 배는 고픈데도 도대체 식욕을 당기는 음식이 없는 순간이 언젠가 찾아온다. 그럴 때면 정성들여...
줄곧 마시던 소주가 안 넘어가네…
농업회사법인연천양조(주) 朴鏞洙 대표
줄곧 마시던 소주가 안 넘어가네…
그런데 전통주는 잘도 넘어가네, 왜일까를 찾다 양조인 되었네
일상이 코로나다. 요즘은 코로나델타 변이 바이러스가 전 세계를 강타하고 있다. 방역활동을...
호가든 ‘새 옷’ 입는다… 브랜드 패키지 전면 리뉴얼
호가든 ‘새 옷’ 입는다… 브랜드 패키지 전면 리뉴얼
MZ 소비자 트렌드에 맞춘 혁신…밀맥주 1위 브랜드 입지 강화
오리지널 벨기에 밀맥주 호가든이 대대적인 새 단장을 했다.
호가든은 1위...
호가든, 향긋한 허브향 담은 신제품 ‘호가든 보타닉’ 출시
호가든, 향긋한 허브향 담은 신제품 ‘호가든 보타닉’ 출시
밀 맥주에 레몬그라스 & 시트러스 제스트 허브 향을 더한
2.5도 저 도주… 한국에서 최초 선봬
오리지널 벨기에 밀 맥주...
병오년, 붉은 말의 해에 술을 올리다 — 전통주와 새해의 기운
병오년, 붉은 말의 해에 술을 올리다 — 전통주와 새해의 기운
새해를 맞이하는 방식은 시대에 따라 달라지지만, 한 해의 시작을 대하는 마음만큼은 크게 변하지 않는다. 예로부터...
증류시 고려 해야 할 사항
전통주의 명품 화를 위하여(27)
증류시 고려 해야 할 사항
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
증류주를 만드는데 가장 중요한 요소는 인간에 해는 최소화해서 정신적인 위안을 주는데 있을 것이다. 또한 마시는데 좋은...
