가평잣생막걸리 블랙&옥지춘
술마켓에서 소개합니다.
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‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>
–술마켓이 추천하는 5월의 술
여름이 다가와 약간은 후덥지근한 봄날....
노송주 스토리텔링 및 술 빚는 법
박록담의 복원전통주스토리텔링 93번 째 이야기
노송주 스토리텔링 및 술 빚는 법
‘노송주’는 <양주방(釀酒方)>에서만 찾아 볼 수 있는 유일한 주방문이다. <양주방)>은 한글 붓글씨로 쓰여진 기록으로, 주품명도 한글로...
호가든, 향긋한 허브향 담은 신제품 ‘호가든 보타닉’ 출시
호가든, 향긋한 허브향 담은 신제품 ‘호가든 보타닉’ 출시
밀 맥주에 레몬그라스 & 시트러스 제스트 허브 향을 더한
2.5도 저 도주… 한국에서 최초 선봬
오리지널 벨기에 밀 맥주...
호가든 ‘새 옷’ 입는다… 브랜드 패키지 전면 리뉴얼
호가든 ‘새 옷’ 입는다… 브랜드 패키지 전면 리뉴얼
MZ 소비자 트렌드에 맞춘 혁신…밀맥주 1위 브랜드 입지 강화
오리지널 벨기에 밀맥주 호가든이 대대적인 새 단장을 했다.
호가든은 1위...
이탈리아의 음주문화와 알코올 정책(下)
주류산업과 정책이야기(38)
이탈리아의 음주문화와 알코올 정책(下)
조성기(아우르연구소 대표/경제학박사)
급격히 줄어든 이탈리아인들의 음주량과 그 이유
1970년대의 이탈리아인들의 음주량은 무려 16.1리터나 된다. 세계보건기구의 자료로는 20리터에 육박한다. 대단하다. 그 이후 음주량이...
증류시 고려 해야 할 사항
전통주의 명품 화를 위하여(27)
증류시 고려 해야 할 사항
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
증류주를 만드는데 가장 중요한 요소는 인간에 해는 최소화해서 정신적인 위안을 주는데 있을 것이다. 또한 마시는데 좋은...
연말 홈파티 ‘홈술닷컴’에서 간편하고 안전하게 준비하세요
연말 홈파티 ‘홈술닷컴’에서 준비하세요
배상면주가 홈술닷컴, 느린마을증류주 온라인 판매 개시
위드 코로나(with Corona) 시대, 안전한 홈파티에 대한 관심이 높아지며 집에서 송년회 등 모임을 즐기는 사람이 늘어나고...
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(16)
南台祐 교수의 특별기고
술의 신 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(16)
영국의 신화학자 이디스 해밀튼(Edith Hamilton)은 데메테르와 페르세포네 이야기의 가장 중요한 요소는 바로 ‘슬픔’이라고 하였다. 봄의 생명력과 청춘을 상징하는...
小貪大失
김원하의 취중진담
小貪大失
요즘 법(法)카의 수난시대다. 법카는 법인이 소유한 신용카드 및 체크카드 따위의 결제카드다. 개인카드와 대비되는 개념으로 사업자등록번호나 공공기관이 발급받는 카드다. 이 카드는 법인의 공공의 목적을...
30·40대도 예외 없다, 알코올성 치매 경고
30·40대도 예외 없다, 알코올성 치매 경고
황금연휴 추석, 음주 증가로 조기 발병 우려
민족 최대의 명절인 추석이 다가오고 있다. 올해는 개천절과 한글날까지 이어지는 황금연휴로 음주 기회도...
