우리술

이대형 연구원의 우리 술 바로보기 164 이번 추석 선물로 전통주 어떠세요!   ‘더도 말고 덜도 말고 한가위만 같아라.’ 가을 수확의 풍요로움이 가득한 한가위(추석)가 매일 이었으면 좋겠다는 속담이다....

데스크칼럼 그대 앞에만 서면 혹시나 했는데 역시나였다. 정권 말기라 국민의 여론도 존중하고 야당이 주장하는 문제에 대해 귀를 기우릴 줄 알았다. 장관 후보자에 대한 청문회에서 온갖 비리가...

데스크칼럼 우리는 德將이 필요하다 국민 앞에 떳떳한 대통령, 나라에 어려움이 닥쳤을 때 선봉에 서서 방패막이가 되어 줄 수 있는 대통령, 국민이 자존감을 갖도록 힘과 용기를 북돋아...

전통주 빚는 모든 도구 다 있다…‘금정산성문화박물관’ 유청길 대표가 20여 년간 수집한 각종 술 관련 도구들 집합   "500여년의 맥을 이어 오고 있는 금정산성 막걸리는 그 자체가 살아...

김준철의 와인교실(24)   한 여름 밤의 꿈- Summer Wine   김준철 원장 (김준철와인스쿨)     ◇ 여름에는 화이트와인   우리나라 사람들의 와인 취향이 언제부턴가 레드와인 위주로 바뀌었다. 1980년대 우리나라에서 만든 와인이 유행할 때는...

김원하의 취중진담 혼술이 자칫 ‘확찐자’ 될 수 있다 우리나라 술들은 유난히 안주를 당기게 하는 술들이 많다. 때문에 좋은 안주거리가 생기면 술 생각이 나고, 술이 생기면 안주가...

오비맥주필굿, “당신의 매운맛 성적은?” 17일까지 온라인테스트 ‘매운대학입학시험’실시 유튜버 ‘피식대학’ 함께 라이브 방송 예정 오비맥주(대표 배하준) ‘필굿(FiLGOOD)’이 MZ세대와 함께하는 ‘매운대학’이벤트를 펼친다. 필굿은 젊은 소비자들이 매운 음식을 즐기며 스트레스를 해소한다는...

  ‘엔데믹’과 더운 날씨로 다시 늘어나는 낮술, 심한 숙취와 과음 조심해야     코로나19 거리두기가 해제되면서 늘어난 야외활동과 부쩍 더워진 날씨로 인해 한낮부터 낮술을 즐기는 사람들도 늘어나고 있다. 전문가들은...

이대형의 우리 술 바로보기   이대형 연구원의 우리 술 바로보기(178)   2023년 우리 술은 어떻게 변화 할까     많은 사람들이 년 말 또는 연초에 그해의 운세를 점친다. 개인은 자신의 건강이나...

코로나19 사회적 거리두기, 위험 음주자에겐 더 위험   코로나19로 인한 사회적 거리두기가 1단계에서 1.5단계로 격상되면서 코로나 3차 대유행 우려가 현실화되는 것 아니냐는 전망이 나오고 있다. 전문가들은...