우리술

김원하의 데스크칼럼 셀프 전성시대 “옛날에 다방에 가면 말이야 예쁜 레지(일본어:차를 나르는 여 종업원)들이 차를 갖다 주고 설탕도 넣어 주는 등 서비스가 좋았지….” 커피 맛보다는 레지들 얼굴...

무학, 주류 수출 1,000만 불 달성 수출의 탑 수상 무학은 소주 좋은데이와 리큐르 좋은데이 컬러시리즈 등을 수출해 지난 한 해 동안 1,000만 불 이상 수출해...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(194) 전통주 모태펀드를 아시나요? 산업을 이끌어 가는 많은 요소 중에 자본의 지속적인 유입은 중요한 부분 중 하나일 것이다. 산업이 태동하고 활성화되려면 성장을...

발행인 신년사 이 또한 지나가리라 임인년(壬寅年) ‘검은 호랑이’의 해가 밝았습니다. 매년 그랬듯이 임인년 새해도 새로운 희망을 품고 새해를 시작합니다. 애독자 여러분 가정마다 만복이 깃드시길 간절히 소원합니다. 어제보다 나은...

오비맥주카스, ‘2021 대한민국 브랜드 명예의 전당’ 맥주 부문 1위 오비맥주 (대표 배하준)는 산업정책연구원(IPS)이 주관하고 산업통상자원부가 후원한 ‘2021년 대한민국 브랜드 명예의 전당’에서 카스가 맥주 부문 2년 연속...

100여년의 역사 이어온 양촌양조장 李東重 대표 ‘양촌’․ ‘여유소주’로 iF 디자인 어워드 수상한 양촌양조장 100여년 전 양조장 건설하며 판 우물물로 아직도 술 빚어 충남 논산은 한국의 남아들을 진짜...

『빈 술병』 모든 정치의 최우선은 인간(사람, Human) 존중! 육정균 (시인/부동산학박사) 지난 정월 호 글에서 필자는 무안국제공항에서의 1차 조류충돌(bird strike)에 의한 항공기 추락사고의 가장 큰 원인이 무안국제공항 주변지역의...

음주폐해와 방역의 사각지대, 야외 음주 사회적 거리두기로 식당이나 주점 내 5인 이상 사적 모임 금지 조치가 내려지고 영업시간이 제한된 가운데 날씨가 따뜻해지면서 야외에서 술을 마시는...

김준철의 와인교실(6) 새 술은 새 부대에 김준철 원장 (김준철와인스쿨) 와인 만들기는 아주 간단하다. 원숭이도 포도를 따서 바위구멍이나 나무 둥치에 저장하여 술을 만든다고 한다. 포도를 으깨어 그대로 두면...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기 168 21년을 보내고 22년을 맞이하며 전통주를 바라본다 21년 초 만해도 코로나19 백신을 맞고 나면 위드코로나로 과거의 생활까지는 아니더라도 조금 더 자유로운...

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