우리술

  이대형 연구원의 우리 술 바로보기(175)   전통주 소비 증가와 막걸리 소비 감소라는 현실     매년 발표되는 국세통계연보 중 주류 통계는 1년 정도 늦은 결과를 반영한다는 아쉬움이 있지만 가장 정확한...

오비맥주, 세계산림총회 ‘사회공헌우수 사례 기업’ 선정 제15차 세계산림총회 공식 인스타그램과 블로그에 오비맥주 ‘카스 희망의 숲’ 캠페인 소개 오비맥주(대표 배하준)가 산림청(산림청장 최병암)과 유엔식량농업기구(FAO)가 공동으로 주관하는 제15차 세계산림총회 ‘사회공헌(CSR) 우수...

溫故知新 박록담의 복원전통주스토리텔링 85번 째 이야기 왜백주(倭白酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법   ‘왜미림주’가 소주를 사용하여 발효를 억제하는 방법으로 이루어진 술이라고 한다면, ‘왜백주(倭白酒)’는 누룩을 사용하는 대신, 이미 발효된...

南台祐 교수의 특별기고   술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(完)     둘째, 안타까운 죽음에 대한 보상으로 변신이 일어난다. 아프로디테의 연인 아도니스는 맷돼지의 엄니에 받혀 죽자 여신이 그의 시신에 신들이...

선짓국을 안주로 술 마시던 추억   박정근(문학박사, 황야문학 주간, 작가, 시인, 칼럼니스트)   1973년 대학에 입학하자 드디어 입시지옥에서 벗어났다. 어떤 상황이라도 하루 종일 시험공부에 매달려야 하는 입시 생활은...

오사카에서 만든 솔 순주에 대한 추억   박정근(문학박사, 황야문학 주간, 작가, 시인)   필자는 8년 전 일본 오사카 히라카타시에 소재한 간사이외대에서 교환교수로서 인문학을 가르친 적이 있다. 간사이외대에서 지낸...

오비맥주, 대학생 사회공헌 서포터지 ‘오비랑’ 2기 모집 환경재단과 함께하는 환경 캠페인 홍보단 20명 선발 오비맥주(대표 배하준)가 14일까지 대학생 사회공헌 서포터지 ‘오비랑’ 2기를 모집한다고 2일 밝혔다. ‘오비랑’은 오비맥주가...

스텔라 아르투아, 화이트데이 맞이 ‘레터 챌리스 기프트팩’ 출시     화이트데이 한정판 ‘레터 챌리스’와 스텔라 500ml 6캔 및 스크래치 카드로 구성 부부 간 사랑의 마음을 전하는 모습 담은...

임진강 사람들이 술 마시는 법(3)   박용수(연천양조 대표)   숭의전 제례의식   각종 제례의식에서 행사의 절차를 순서대로 낭독하여 의례를 차질없이 진행할 수 있도록 하는 것을 홀기(笏記)라고 명칭한다. 이것은 제례의식에 있어...

무더위에 지친 소비자들에게 시원한 카스 0.0로 응원 건넨다   오비맥주 카스 ‘제로제로 카페 트럭’ 이벤트 전개 국내 주류업계 최초 올림픽 파트너 선정 기념 ‘제로제로 카페 트럭’으로 서울 시내...