우리술

보드카의 추억 박정근(문학박사, 작가, 시인, 삶과 술 칼럼니스트)     필자는 카자흐스탄, 몽골, 러시아 등에 체류하면서 처음으로 보드카를 맛보았다. 무색무취한 순수한 술이었다. 보드카는 세 국가의 주민들에게 없어서는 안...

수도산 와이너리 백승현 대표   ‘2023 대한민국 우리 술 대축제’에서 ‘수도산 와이너리’의 ‘크라테 미디엄 드라이’로 대통령상 수상   일찍이, 플라톤은 신이 인간에게 내려준 선물 중 와인만큼 위대한 가치를 지닌...

‘술마켓’에서 소개하는  이 달의 전통주 이야기① 조선 3대 명주(감홍로·죽력고·이강주)   술마켓(www.soolmarket.com)은 대한민국 전통술을 홍보하고, 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 유통회사다. 이번 호부터 ‘술마켓’이 제공하는 이 달의 전통주 이야기를...

  오비맥주, 프리미엄 곡물 발포주 ‘오엠쥐(OMG)’ 전국 확대 출시   19일부터 전국에서 마트·편의점 판매 기존 500ml와 신규 355ml 2종 출시 ‘랄라베어’와 ‘프리허그’ 등 연말 소비자 게릴라 이벤트 벌여   오비맥주(대표 배하준)가 라거...

박록담의 복원전통주스토리텔링 107번 째 이야기   ‘기주(起酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법     ‘기주(起酒)’라는 주품은 <山家要錄>에 만 수록되어 있는 유일한 방문이다. ‘기주(起酒)’는 우리나라 전통 양조방식의 ‘과학화’, ‘합리화’를...

김준철의 와인교실     와인을 배우려면 욕심을 버려야   김준철 원장 (김준철와인스쿨)     와인은 수많은 종류의 포도를 수많은 산지에서 재배하면서, 해마다 다른 날씨에서 자란 포도를 수확하여 수많은 메이커가 제 나름대로 만들기...

회사 대표가 직접 나서는 맥주 모험기, 이번엔 생존캠핑?! 카브루, 업계 최초 맥주 예능 ‘어드벤처 비어’ 2화 공개 맥주를 통해, 맥주를 위해 떠나는 카브루의 모험 담은 ‘어드벤처 비어’,...

  대선주조, ‘바이(BUY) 부산’ 앞장선다 캠페인 구호 보조라벨 새겨 500만 병 생산 소상공인과 협업 및 현금 지원 등 상생 앞장   대선주조(주)(대표이사 조우현)가 역내 경제 활성화를 위해 민‧관이 뜻을...

임재철의 취중진담     올해의 끝에서     이렇게 또 한 해가 간다. 시간 참 빠르다. 빨리 간다는 것을 느끼는 것은 나이가 들어간다는 일이기도 한데 말이다. 한 해가 저물어 가니...

김원하의 취중진담   대통령과 막걸리     논두렁이나 밭두렁에 둘러 앉아 막걸리를 사발로 마시는 장면은 참으로 서민적이고 정겹다. 막걸리를 마시는 주인공이 나라의 대통령이라면 어떨까. 국민들에게 우리의 대통령이 참으로 서민적이고...