銅으로 제작된 ‘동구네 증류기’ 전통주업계로부터 각광
銅으로 제작된 ‘동구네 증류기’ 전통주업계로부터 각광
스테인리스로 제작한 증류기에 비해 술의 향미 뛰어나
‘동부산업’ 200-300ℓ 소․중․대형 증류기도 주문생산 제작
100% 국산화로 ‘동구네 증류기’를 생산하고 있는 동부산업(대표 이진구)이...
술과 잔의 상관관계
술과 잔의 상관관계
임재철 칼럼니스트
완연한 가을이다. 파란 하늘에 떠 있는 하얀 솜털 구름들. 바라보기만 해도 마음이 청량하다. 그 하늘을 바라보고 있노라면 가을이 우리 곁에 머물고...
술을 마시면 생각하는 사람
술을 마시면 생각하는 사람
박정근(문학박사, 소설가, 극작가, 시인, 황야문학 주간)
오랜만에 종각역 앞 문화공간온에서 고향 친구를 만나 술을 마셨다. 정확하게 말해서 일 년 선배지만 나이 칠십이...
전통주, 젊은 사람들 트렌드보다 앞서나가야 성공한다
백제문화 유네스코 세계유산 공식 체험업체
공주의 맛을 듬뿍 담은 ‘사곡양조장’ 林憲昌 대표
전통주, 젊은 사람들 트렌드보다 앞서나가야 성공한다
강산의 초목들은 연초록이다. 덥지도 춥지도 않은 신록의 계절이다. 코로나19...
오비맥주 카스, ‘메가 사이즈’ 출시
“대용량 사이즈로 시원하게”
오비맥주 카스, ‘메가 사이즈’ 출시
카스, 기존 제품 대비 한 잔 이상 더 나오는 ‘갓성비’ 제품 선보여
8월 말 전국 슈퍼마켓에서 판매 시작
9월 중순부터...
‘급시주(急時酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법
박록담의 복원전통주스토리텔링 103번 째 이야기
‘급시주(急時酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법
‘급시주(急時酒)’는 ‘시급주(時急酒)’라고도 불리고, 더러는 발효기간에 따른 ‘삼일주(三日酒)’로도 불린다. ‘급시주(急時酒)’는 1600년대 말엽에 저술된 한글조리서 <酒方文>에 처음...
“님도 꽃이요 꽃도 꽃이니, 꽃 앞에선 함께 취하리”
‘化前一醉’ 빚는 지시울 양조장 劉素英 대표
친정아버님이 좋아하시는 술을 빚기 위해 술에 입문
지시울은 국내 최고의 경관과 입지조건을 갖춘 명소
化前一醉
“님도 꽃이요 꽃도 꽃이니, 꽃 앞에선 함께...
오비맥주, 재해구호용 ‘OB워터’ 만들다
오비맥주, 재해구호용 ‘OB워터’ 만들다
광주공장에서 자체 생산한 탄산음료,
희망브리지 전국재해구호협회에 기탁
오비맥주가 재해구호를 위해 팔을 걷어붙였다.
오비맥주(대표 배하준)는 맥주 생산 라인을 잠시 멈추고 재해구호용 ‘OB워터’를 생산해 재해구호 전문기관...
늘어나는 알코올성 간질환 환자, 금주만이 정답
늘어나는 알코올성 간질환 환자, 금주만이 정답
알코올성 간질환 환자가 꾸준히 늘고 있다. 전문가들은 간질환은 조기에 증상을 발견하기 어렵다보니 평소 술을 자주 먹는 사람이라면 알코올성 간질환에...
대선주조, ‘대선소주’ 가격 동결 내년에도 이어간다
대선주조, ‘대선소주’ 가격 동결 내년에도 이어간다
코로나19 장기화로 어려움 겪는 지역사회 위한 결정
올해로 창립 90주년을 맞은 대선주조가 오랜 기간 곁에서 따뜻한 성원과 지지를 보내준 시민들에게...
