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‘고향사랑기부제’를 이용한 전통주 활성화

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(179) ‘고향사랑기부제’를 이용한 전통주 활성화 매년 새해가 되면 바뀌는 여러 가지 제도들이 있다. 올해 23년 1월 1일부터 시행되는 제도 중에 관심을 끄는...

전국종합주류도매업중앙회장 신임 회장에 李錫鴻 씨 당선

전국종합주류도매업중앙회장 신임 회장에 李錫鴻 씨 당선 오정석 회장 3선 도전에 실패, 4월1일부터 이 회장이 집행 오는 4월1일부터 전국종합주류도매업중앙회를 이끌어 나갈 제8대 회장에 李錫鴻 회장(62, 인천주류도매업협회)이 당선됐다. 전국종합주류도매업중앙회(회장...

오비맥주, 맛과 가성비 갖춘 ‘오엠쥐 쏘굿’ 출시

“OMG 랄라베어와 함께하는 상쾌한 여름!” 오비맥주, 맛과 가성비 갖춘 ‘오엠쥐 쏘굿’ 출시 고물가 시대 한정판 가성비 패키지 청량하고 상쾌한 맛으로 여름 시즌 겨냥 오비맥주(대표 배하준)의 발포주 브랜드 ‘오엠쥐(OMG)’가...

호가든, ‘오감 자극 밀 맥주 이야기’ TV 광고방영

호가든, ‘오감 자극 밀 맥주 이야기’ TV 광고방영 밀 맥주 특유의 부드럽고 향긋한 풍미를 생생하게 그려내 벨기에 대표 밀 맥주 호가든이 국내 시장 출시 이후 첫...

과실주스에 함유되어 있는 당분 발효시킨 와인

전통주의 명품 화를 위하여(8) 과실주스에 함유되어 있는 당분 발효시킨 와인 김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표) 와인은 인류의 역사와 함께 오랫동안 음용해온 주류이다. 곡주와 달리 와인은 과일 주스에 함유되어 있는 당분을...

막걸리, 세계로 막걸리페스티벌 10월 말 인사동에서 개최

팔도 막걸리 한 자리에 모인다 막걸리, 세계로 막걸리페스티벌 10월 말 인사동에서 개최 (사) 한국막걸리협회 주초, “우리의 막걸리를 세계로!” 대한민국의 대표적인 전통문화예술공간인 종로구 인사동거리에서 오는 10월30일(목)부터 11월2일(일)까지 ‘제...

‘구미호 맥주’가 피자로? 수제맥주박피자와 함께 ‘찐피맥’ 하세요!

‘구미호 맥주’가 피자로? 수제맥주박피자와 함께 ‘찐피맥’ 하세요! 카브루, 수제맥주부산물로 만든 ‘맥주박 피자’ 출시 카브루-리하베스트, 수제맥주박업사이클링 프로젝트 첫 결과물 ‘맥주박도우로 만든 스파이시 램피자’ 출시 국내 1세대 수제맥주 기업카브루(KABREW, 대표...