‘참조은 안동소주’ 美 FDA서 ‘라이스 와인’으로 승인 받아
‘名品안동소주’ 윤종림 대표
‘참조은 안동소주’ 美 FDA서 ‘라이스 와인’으로 승인 받아
美, 술 전문점뿐만 아니라 일반 식품점에서도 판매 가능해져
증류식 소주회사 ‘名品안동소주(대표 윤종림)’가 생산하는 ‘참조은 안동소주(16.9%, 360㎖)’가...
남프랑스 뱅 드 나투렐(Vin Doux Naturel) 스위트 와인의 이해
남프랑스 뱅 드 나투렐(Vin Doux Naturel) 스위트 와인의 이해
한관규 원장 (와인마케팅경영연구원)
남프랑스 와인하면 일반적으로 지중해 연안의 ‘랑그독-루시옹(Languedoc-Roussillon)’ 지방명으로 사용하여 비슷한 와인이라 여기는 경우가 많다. 하지만...
왜 한국의 정책당국은 주류유통제도를 빨리 쉽게 변화 시키려고 할까?
주류도매업정책에 대한 결정, 합의를 위해서는
정책과 관련된 정황들을 종합적으로 검토해야 답을 찾게 된다.
왜 한국의 정책당국은 주류유통제도를 빨리 쉽게 변화 시키려고 할까?
조성기(아우르연구소 대표연구자/경제학박사)
조성기(趙聖基, Surnggie Cho)...
오비맥주, 카스·한맥 등 ‘국제 우수 미각상’ 수상
“K-맥주 국제 위상 높이다”…
오비맥주, 카스·한맥 등 ‘국제 우수 미각상’ 수상
오비맥주 한맥, 카스 프레시, 카스 라이트 등 5개 브랜드 수상
한맥, 3년 연속 ‘3스타’
‘크리스탈 테이스트 어워드’...
양조장에서 가장 힘든 고두밥 짓기…자동증자기로 한 번에 해결
전통주의 명품 화를 위하여(5)
양조장에서 가장 힘든
고두밥 짓기…자동증자기로 한 번에 해결
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
◇ 당화와 호화
좋은 술을 만들려면 여러 가지 요건이 필요하다. 그중 원재료 선정과...
증류주 직접 만들기(DIY)
전통주의 명품 화를 위하여(26)
증류주 직접 만들기(DIY)
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
발효주는 막걸리나 와인처럼 간단한 통과 효모 발효제를 사용하면 가정에서도 쉽게 발효하여 만들 수 있다. 이는 우리나라 전통주류의 개발과...
2020 전통주 트렌드를 예측하다
이대형 연구원의 우리술 바로보기 143
2020 전통주 트렌드를 예측하다
연말이면 한해의 결산과 함께 내년 사업을 준비하는 바쁜 시기이다. 기업들은 내년에 어떤 사업이 유리할지 어떤 물건이 잘...
신세계百, 전통주 전문 매장 ‘우리술방’ 디톡막걸리 DIY출시
이제 우리 막걸리도 DIY시대
신세계百, 전통주 전문 매장 ‘우리술방’ DIY 막걸리 출시
완제품을 놔두고 굳이 손이 가는 DIY제품을 찾는 이유는 어디 있을까?
미국에서는 1950년대부터 DIY 상품이 출시되었고 우리나라에서는 1988년부터...
즐거운 ‘집콕 생활’을 위한 파티용 굿즈 구성
버드와이저, ‘홈 디제잉 굿즈 세트’ 한정판 출시
즐거운 ‘집콕 생활’을 위한 파티용 굿즈 구성
17일부터 온라인 셀렉트숍 29CM 통해 한정 판매
버드와이저가 헨리와 함께하는 ‘#즐겁게넘겨’ 캠페인의 일환으로...
사주에 승진 운이 있나요
한석수의 사자팔자
사주에 승진 운이 있나요
직장 생활하는 사람은 보다 나온 환경에서 근무를 하고 싶고, 같은 상황이면 승진하여 권한과 혜택을 누리면서 생활해 보고 싶은 바람은 누구나에게...
