백점주 스토리텔링 및 술 빚는 법
박록담의 복원전통주스토리텔링 110번 째 이야기
백점주 스토리텔링 및 술 빚는 법
‘백점주’는 ‘청서주(淸暑酒)’와 같은 이양주류(異釀酒類)의 하나로 여겨진다. 이양주란 술독이 아닌 다른 용기를 사용하여 술을 빚는 경우를...
세상에서 가장 우아하고 고풍스런 권주사
南台祐의 취중진담
세상에서 가장 우아하고 고풍스런 권주사
알코올을 수사학적 표현을 빌린다면 ‘불타는 물(burning water/火水)’이라고 하는데, 여기에서 불은 뜨거운 감성을, 물은 냉철한 이성을 나타낸다. 음주는 누구에게는 기억을...
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(20)
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(20)
펜테우스 왕은 자신의 왕국에서 광신적인 디오니소스의 신도들이 늘어나는 것을 참을 수 없었다. 군사들을 풀어 디오니소스를 잡아 오게 했다....
가족 간 사주가 증여나 유산분배에도 영향을 미친다
한석수의 사주팔자
가족 간 사주가 증여나 유산분배에도 영향을 미친다
사주팔자는 태어나는 순간 하늘과 땅의 기운이 자신의 몸으로 스며들어 기본적인 패턴인 바이오리듬이 형성되고 그것을 기반으로 생각과 행동방식의...
세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기⑩
세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기⑩
南台祐 교수의 특별기고
(The death of Cleopatra(1914)/ Reginald Arthur)
Cleopatra의 드라마틱한 일생 가운데 가장 신비로운 부분은 바로 죽음의 순간이다. 이를 이야기...
이스라엘의 음주문화와 알코올정책(完)
주류산업과 정책이야기(43)
이스라엘의 음주문화와 알코올정책(完)
조성기(아우르연구소 대표/경제학박사)
1990년에 이스라엘에 사는 이슬람출신 청소년을 상대로 한 역학조사가 있었는데 주목할 만한 결과들이 제법 나왔다. 아랍에 사는 이슬람여성들은 술을 전혀 마시지...
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(56)
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(56)
아폴론적인 것과 디오니소스적인 것의 이중성
그리스 신화에서 아폴론은 태양의 신으로 법과 질서를 상징하는 이성적인 존재다. 반면에 디오니소스는 술과 시를...
전통주 산업 발전 토론회가 토론회로 끝나면 안 된다
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(205)
전통주 산업 발전 토론회가 토론회로 끝나면 안 된다
지난 2월 18일 국회의원 회관에서 윤호중·임호선 국회의원의 주최로 ‘전통주 산업 발전 및 명주...
술의 신 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(23)
南台祐 교수의 특별기고
술의 신 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(23)
제우스는 자그레우스를 후계자로 삼을 계획이었다. 하지만 자그레우스는 자신의 후계자로 삼기 위해서는 넘어야 할 산이 있었다. 바로 부인 헤라의...
종합주류도매업의 TO제도가 유지되어야 하는 이유(1)
종합주류도매업의 TO제도가 유지되어야 하는 이유(1)
조성기(경제학박사) 한국주류산업협회 연구본부장
전체 목차
요약
Ⅰ. 문제제기
1. 주류도매 규제완화의 정책이슈
2. 종합주류도매업 TO(면허허용범위)제도 폐지제안의 배경과 목표
Ⅱ. 종합주류도매업의 규제
1. 주류도매업 면허규제
2. 해외 주류도매업사례
3. 시사점
Ⅲ....
