제품의 90%를 수출하는 한국애플리즈 韓壬燮 대표이사
제품의 90%를 수출하는 한국애플리즈 韓壬燮 대표이사
초록색 소주병에 사과 와인 담아 수출하니 인기폭발
사과 농사짓는 방법 배우러 전 세계 과수원 현장 답사
과일의 왕이라 불리는 사과(apple, 沙果)를...
민속주, 전통을 지키는 술인가 잊혀지는 유산인가
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(210)
민속주, 전통을 지키는 술인가 잊혀지는 유산인가
매년 국세청은 전년도 술과 관련된 다양한 통계를 ‘국세통계연보’(https://tasis.nts.go.kr/)를 통해 발표한다. 올해도 ‘2024년 국세통계연보’ 중 주세...
이방카 방한시 청와대 만찬주로 ‘여포의 꿈’ 와인 사용
여포와인농장 여인성·김민제 공동대표
이방카 방한시 청와대 만찬주로 ‘여포의 꿈’ 와인 사용
‘찾아가는 양조장’ 선정 계기로 와이너리 관광상품화에 더욱 힘쓸 터
6월의 산하는 풋 청년 같다. 봄꽃들이 진...
녹두주(菉豆酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
박록담의 복원전통주스토리텔링 93번 째 이야기
녹두주(菉豆酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
‘녹두주(菉豆酒)’ 또는 ‘녹두누룩술’은 1752년~1822년 사이의 저술로 알려진 <민천집설(民天集說)>에 수록된 것을 시작으로, 1700년대 후기의 <온주법(蘊酒法)>, 1867년의...
담벼락에 그려진 가위
김원하의 취중진담
담벼락에 그려진 가위
주택가가 아파트 단지로 변하면서 살기엔 편해졌지만 정이란 게 없어진 것 같다. 아파트에서 살다보니 같은 단지는 물론 같은 동에 살면서도 특별한 경우가...
‘퍽!’ 경쾌한 소리와 손맛을 담은 프리미엄 한국술
‘퍽!’ 경쾌한 소리와 손맛을 담은 프리미엄 한국술
배상면주가 ‘오매락퍽’, 2020 대한민국 주류대상 수상
우리 술 문화기업 배상면주가(대표 배영호)는 자사 제품 ‘오매락퍽’가 ‘2020 대한민국 주류대상’에서 ‘전통주 리큐르’...
카브루, 업계 최초 생(生) 하이볼 ‘카브루 하이볼’ 출시
카브루, 업계 최초 생(生) 하이볼 ‘카브루 하이볼’ 출시
카브루, 신선한 드래프트 하이볼을 케그통에 담은
새로운 형태의 RTS(Ready To Serve) 하이볼 개발
진하고 달콤한 얼그레이향의 ‘카브루 하이볼 홍차향’,
상큼...
유방을 닮은 튤립과 플루트의 잔
남태우 교수의 특별기고
세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기(21)
유방을 닮은 튤립과 플루트의 잔
그녀는 24살에 굳게 닫힌 베르사유 궁전을 미모를 무기로 입성해 19년간 프랑스 루이XV세를 좌지우지...
병마절도사가 즐겨 마신 ‘병영소주’ ‘병영설성사또’ 복원돼 인기
영원한 청년 병영양조 金涀植 대표
병마절도사가 즐겨 마신 ‘병영소주’ ‘병영설성사또’ 복원돼 인기
병영양조, 대통령표창 등 200번 넘는 수상, 세계 대회서도 수상
여행지로 호남지방만한 곳도 드물다. 조선조에 남도(南道)라...
맹개마을에서 자라는 유기농밀로 진맥소주를 내리다
술마켓에서 소개합니다.
‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>
경북 안동, 퇴계 선생의 얼이 서린 아름다운 육지...
