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카브루-리하베스트, 식품 개발 업무 협약체결

카브루-리하베스트, 식품 개발 업무 협약체결 업계 최초 수제맥주 부산물 활용 맥주 부산물이 맛∙영양 가득한 신 메뉴로 수제맥주업계 필(必)환경 첫발 내딛다 다양한 곡물 맥아 넣어 영양∙맛 뛰어난 수제맥주박으로 피자 등...

오비맥주, 이천 지역 가뭄 피해 농가에 농업용수 지원

오비맥주, 이천 지역 가뭄 피해 농가에 농업용수 지원 이천시, 인그리디언코리아와 함께 맥주 생산에 사용하는 양질의 물 800톤 6월까지 순차 공급 오비맥주(대표 고동우)가 생산공장이 위치한 경기도 이천 지역의...

분국(笨麴)으로 빚는 하얀 빛깔의 탁주 분국백료주(笨麴白醪酒)

溫故知新 박록담의 복원전통주스토리텔링/ 80번째 이야기 분국으로 빚는 하얀 빛깔의 탁주 분국백료주 ‘분국백료주방(笨麴白醪酒方)’은 ‘분국(笨麴)으로 빚는 하얀 빛깔의 탁주’라는 뜻의 주품명이다. 1823년에 저술된 서유구의 <林園十六志>에 수록되어 있다. <林園十六志>의 주방문은...

맥주양조장설립

전통주의 명품 화를 위하여(19) 맥주양조장설립 김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표) 맥주는 맥주보리(대맥)에 수분을 가하여 맥아를 만들고 맥아를 일정한 온도를 유지하여 맥아에 포함되어 있는 당화효소를 이용하여 함유되어 있는 전분을 당화하여 당분만을...

버니니, 제주항공 에어카페입점

버니니, 이제 하늘에서 즐기자! 버니니, 제주항공 에어카페입점 6월부터 인천발 국제 일부 노선에서 버니니 캔 판매 SNS 이벤트 통해 호텔 숙박권 제공 프로모션 진행 국내 판매 1위 스파클링 와인...

오비맥주 사진자료_버드와이저, 업사이클링 붐박스 패키지 출시

버드와이저, 업사이클링 ‘붐박스 패키지’ 출시 맥주 포장 박스 업사이클링 패키지로 가치 더해 블루투스 스피커 장착… ‘집콕’ 생활에 지친 소비자들에게 즐거움 선사 버드와이저가 사회적 거리두기와 길어진 ‘집콕’ 생활에...

카스, 인터랙티브영화 ‘아오르비(AORB)’ 일반에 공개

카스, 인터랙티브영화 ‘아오르비(AORB)’ 일반에 공개 12일 최우식 등 출연진과 영화 시사회 개최 오비맥주(대표 고동우)의 대표 브랜드 카스가 유튜브와 협업해 국내 최초로 제작한 인터랙티브영화 ‘아오르비(AORB)’를 15일부터 유튜브에...

비가림재배로 포도 품질 향상, 와인 맛 좋아져

(주) 두레양조 권 혁 준 대표 비가림재배로 포도 품질 향상, 와인 맛 좋아져 와인생산업계…브랜디도 지역특산주에 포함 시켜야 이제는 한 겨울에도 포도를 먹을 수 있는 시절이다. 눈 덮인...

캠핑, 바비큐, 불멍 그리고 막걸리-술마켓이 추천하는 10월의 술

술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 시원한 바람이 불어오는 완연한 가을이다. 바야흐로 캠핑 족들이...