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기립성 저혈압, 천천히 일어나는 습관 가져야 혈액 순환 문제 일으키는 술과 담배 줄여야 담배를 피기 위해 쪼그려 앉았다가 갑자기 일어났을 때 핑하고 도는 증상을 경험하는 이들이...

오비맥주필굿, 대용량 1.6L 페트 제품 출시 전국 대형마트서 23일부터 구매 가능 오비맥주(대표 고동우)의 발포주 신제품 ‘필굿(FiLGOOD)’이 여름 성수기를 앞두고 대용량 1.6L 페트 제품을 출시한다. 오비맥주는그동안 355ml, 500ml...

술과 함께 인류애가 가득한 축제를 벌이자 박정근(작가, 칼럼니스트, 시인, 문학박사) 살다보면 어려운 일이 다반사로 일어나게 마련이다. 마을에 힘든 일이나 기쁜 일이 생기면 주민들이 함께 모여서 고통이나...

전통주의 명품 화를 위하여(9) 맥주- 맥아 만들기 김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표) 맥주는 전 세계적으로 가장 많이 소비되는 알코올음료로서 오랜 역사를 가지고 있다. 19세기 파스퇴르가 이스트(yeast)의 생화학적 작용에 의하여 발효가...

오비맥주, 국제친환경인증 ‘GRP’ 최우수등급(AAA) 획득 RE100 선도적 이행과 전기차 교체, 100% 재생용지 사용 등 기후변화대응 위한 친환경 노력 인정 오비맥주(대표이사 배하준)가 주류업계 최초로 유엔(UN) 자발적 공약 국제환경인증인 ‘GRP’...

‘질주’가 마뜩찮은 이유 임재철 칼럼니스트 얼마 전 혈압이 210까지 올라간 상태에서도 사진기자의 일을 열심히 하는 후배에게 죽음과 겨루는 ‘질주’를 하는 거냐며 조금 위험한 언급을 한 적이...

조성기 박사의 리포터 스웨덴의 음주문화와 알코올 정책 (下) 조성기(아우르연구소 대표/경제학박사) 음주에 대한 교육 스웨덴에서는 음주에 대한 토론과제는 가족의 태도에 대한 것이다. 금주모델이 중요하다는 입장에 선 이들은 “부모가 금주...

죽염업계 리더 ‘인산家’ 金侖世 회장 지리산의 千變萬化를 담아낸 깊은 향이 밴 인산농장의 명주 道를 닦듯이 빚은 술이 숙성돼 하산을 기다리는 술독이 천여 개 “만일 하늘이 술을 사랑하지...

부스에서 바라본 2023 <서울국제주류& 와인박람회> 김 윤 근 팀장 문화재·명인 조옥화 안동소주 조옥화 여사 손자 무형문화재 전수 장학생 2023 <서울국제주류& 와인박람회>는 티켓사전판매 1차·2차분 모두 매진, 현장판매도 하지 않는 등...

여름을 이겨낸 지혜, ‘과하주(過夏酒)’조선의 여름 술, 현대의 미식과 만나다 무더위가 절정에 이르는 음력 6~7월, 조선 사람들은 특별한 술을 마셨다. 이름하여 ‘과하주(過夏酒)’, 여름을 무사히 넘기기 위한...

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