복숭아향 그대로 담은 구미호
복숭아향 그대로 담은 구미호
맥주와 집 앞 편의점에서 ‘봄’을 즐기세요!
카브루, 수제맥주 ‘구미호 피치 에일’ CU 입점
풍부한 복숭아 향과 부드러운 맛의 ‘구미호 피치 에일’
3대 대형마트 이어...
내 고향 술 두견주(杜鵑酒)를 그리며
『빈 술병』
내 고향 술 두견주(杜鵑酒)를 그리며
육정균 (시인/부동산학박사/단국대 부동산건설대학원 겸임교수)
2022년은 바로 오행으로 봤을 때 물에 속하는 흑호랑이의 해이다. 물은 지성과 지혜를 나타내며, 유연하면서도 강하고, 흐르지만...
약주제조면허(일반) 면허신청
전통주의 명품 화를 위하여(23)
약주제조면허(일반) 면허신청
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
면허신청약주를 제조하여 판매하기 위해서는 주류제조면허가 있어야 한다. 주류제조면허를 발급하는 기준은 3가지의 목적에 부합하여야 한다.
◇ 주세납부의 관점
주류의 소비에는 주류에 종류에...
술마켓이 추천하는 장마철 필수품 막걸리
올 여름도 비가 많이 내렸다. 역시 장마는 무섭다 싶다. 장마란 여름철에 여러 날 계속해서 비가 내리는 현상을 말한다. 질척질척하게 바짓단을 적시는 비가 계속되고 볕도...
술마켓이 추천하는 장마철 필수품 막걸리
‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>
술마켓이 추천하는 장마철 필수품 막걸리
장마란 여름철에 여러 날 계속해서...
「2019 주류시장 트렌드 보고서」살펴보기 ②
이대형 연구원의 우리 술 바로보기 155
「2019 주류시장 트렌드 보고서」살펴보기 ②
코로나19로 인해 외식산업이 어려워지면서 술 소비 감소로 이어 질 것이라 한다. 다만, 집에서 마시는 홈술의...
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(56)
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(56)
아폴론적인 것과 디오니소스적인 것의 이중성
그리스 신화에서 아폴론은 태양의 신으로 법과 질서를 상징하는 이성적인 존재다. 반면에 디오니소스는 술과 시를...
병마절도사가 즐겨 마신 ‘병영소주’ ‘병영설성사또’ 복원돼 인기
영원한 청년 병영양조 金涀植 대표
병마절도사가 즐겨 마신 ‘병영소주’ ‘병영설성사또’ 복원돼 인기
병영양조, 대통령표창 등 200번 넘는 수상, 세계 대회서도 수상
여행지로 호남지방만한 곳도 드물다. 조선조에 남도(南道)라...
솔직하지 못한 것은 주당으로 충분하다
김원하의 취중진담
솔직하지 못한 것은 주당으로 충분하다
주당들이라면 히죽 웃을만한 글을 어느 누리 꾼이 올렸다.
‘술꾼들의 일상’이란 제목의 글이다.
오늘도 술에 취해 얼굴이 엉망진창으로 여기저기에 상처가 나 있다....
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(20)
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(20)
펜테우스 왕은 자신의 왕국에서 광신적인 디오니소스의 신도들이 늘어나는 것을 참을 수 없었다. 군사들을 풀어 디오니소스를 잡아 오게 했다....
