칼럼 | 삶과 술

레스토랑에서 와인 마시기

김준철의 와인교실(8) 레스토랑에서 와인 마시기 김준철 원장 (김준철와인스쿨) ◇ 주눅 들게 만드는 레스토랑 전망 좋은 근사한 레스토랑에서 와인을 마시면서 식사를 하고 싶은데, 어떻게 와인을 주문할까? 레스토랑이란 손님에게 즐거운...

읍참마속 못하는 정권

데스크칼럼 읍참마속 못하는 정권 김원하 발행인 ‘法’ 때문에 세상이 시끄럽다. 법자를 보면 물(水)이 흐른다(去)는 뜻이 담겨있다. 물은 위에서 아래로 내려간다. 이것이 법이 갖고 있는 순리다. 그런데 때론...

2023년 계묘(癸卯)년을 맞아하여

한석수의 사주팔자 2023년 계묘(癸卯)년을 맞아하여 2023년 계묘년은 육십 간지 중에 40번째에 해당된다. 癸(계)는 검은 색을 의미하고 卯(묘)는 토끼띠로 검은 토끼의 해라고도 한다. 검은 토끼띠는 겉으로도 두드러지게 내세우지...

라일락 아니, 장미 너에게 편지를 쓴다

『빈 술병』 라일락 아니, 장미 너에게 편지를 쓴다 육정균 이사장(전국개인택시공제조합/ 시인/ 부동산학박사) 5월은 일찍이 수필가 이양하(李敭河)가 신록예찬(新綠禮讚)에서 생명과 젊음을 푸르른 신록으로 노래했듯이, 녹음과 낭만과 사랑의 계절이다. 클레오파트라가 사랑했다는...

보르도 와인 판매의 열쇠 보르도 네고씨앙(NÉGOCIANT)

보르도 와인 판매의 열쇠 보르도 네고씨앙(NÉGOCIANT) 한관규 와인마케팅경영연구원 원장 네고씨앙(Négociant)은 일반적으로 보르도 와인을 도매 유통하거나 수출하는 회사를 말한다. 오늘날 네고씨앙은 프랑스와 해외에서 다양하고 끊임없이 늘어나는 와인...

주류산업의 정책 컨트롤타워에 대해 논의를 시작하자!

주류산업과 정책이야기(5) 주류산업의 정책 컨트롤타워에 대해 논의를 시작하자! 조성기 경제학 박사(아우르연구소 대표) 정부관련 공청회에서 기획재정부 ‘환경에너지세제과장’이 말했다. “저희는 기획재정부 세제실의 환경에너지세제과 입니다. 여기서 우리나라의 주류산업 정책을...

왜 한국의 정책당국은 주류유통제도를 빨리 쉽게 변화 시키려고 할까?

왜 한국의 정책당국은 주류유통제도를 빨리 쉽게 변화 시키려고 할까? 조성기(아우르연구소 대표연구자/경제학박사) 조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH. ▴아우르연구소, 대표연구원 ▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장 ▴한국할랄산업연구원, 이사 ▴살림농산(한살림), 경영고문 (President, BACCHUS KoreaChief Researcher, AOUR...