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코로나19 백신 접종 전·후에 술 마셔도 될까?

코로나19 백신 접종 전·후에 술 마셔도 될까? 다음 달부터 65세 이상 고령층을 시작으로 일반인 대상 코로나19 백신 접종이 본격화되는 가운데 전문가들은 백신 효과를 높이기 위해선...

프랑스 명품 와인 특성

프랑스 명품 와인 특성 한관규 와인마케팅경영연구원 원장 명품 와인하면 프랑스가 떠오른다. 세계 최고 품질의 와인 종주국인 프랑스는 다양한 와인을 생산할 수 있는 포도밭 자연조건(떼루아)이 잘 갖추어져...

전통주를 마시기에 좋은 잔은 무엇일까?

이대형의 우리 술 바로보기 이대형 연구원의 우리 술 바로보기 153 전통주를 마시기에 좋은 잔은 무엇일까? 우리 인생은 선택의 연속이다. 결혼, 취업 등 아주 큰 선택이 있는가하면 오늘...

도예가 남편이 만든 옹기에서 숙성되는 아내의 술, 담을술공방

술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 도예가 남편이 만든 옹기에서 숙성되는 아내의 술, 담을술공방 기다리는...

2021 전통주 트렌드는 어떻게 변할까

이대형 연구원의 우리 술 바로보기 156 2021 전통주 트렌드는 어떻게 변할까 작년 비슷한 시기에 2020년 전통주 트렌드에 대해 예측을 해보았다. 코로나19로 인해 시장 상황이 변하다 보니...

쳇 베이커와 녹색의 악마

音酒동행 쳇 베이커와 녹색의 악마 문경훈 세상에 정말로 천사와 악마가 있는지 모르겠지만, 적어도 과학사에는 유명한 네 악마가 있다. 데카르트의 악마, 라플라스의 악마, 맥스웰의 악마, 다윈의 악마가 그들인데,...

전통주 품평회는 다양해져야만 한다

이대형 연구원의 우리술 바로보기 201 전통주 품평회는 다양해져야만 한다 최근 많은 지자체에서 전통주에 대한 관심이 높아지는 것을 확인할 수 있다. 이러한 관심은 여러 행사를 통해 나타나고 있다....

토끼소주, 달과 함께 마신다면 당신은 혼자가 아닙니다

술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 토끼소주, 달과 함께 마신다면 당신은 혼자가 아닙니다 2020년의 끝자락에...