오비맥주, 고도수 신제품 ‘필굿 세븐’ 첫 광고 공개

오비맥주, 고도수 신제품 ‘필굿 세븐’ 광고 공개 ‘불토’, ‘뒤풀이’, ‘풀코스’ 등 다양한 상황 속에서 필굿세븐과일상을 즐기는 20대 모습 조명   오비맥주필굿(FiLGOOD)이 최근 모델로 선정한 배우 박주현과 함께한 고도수 발포주...

유능한 소믈리에(Sommelier)란?

  김준철의 와인교실(33)   유능한 소믈리에(Sommelier)란?   김준철 원장 (김준철 와인스쿨)       ‘와인’하면 가장 먼저 떠오르는 단어는 ‘소믈리에(Sommelier)’라는 것이다. 다소 낯선 단어였지만, 와인을 배우는 사람이 가장 먼저 익히는 단어이기도 하다. 와인이란...

과실주스에 함유되어 있는 당분 발효시킨 와인

전통주의 명품 화를 위하여(8)   과실주스에 함유되어 있는 당분 발효시킨 와인   김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)   와인은 인류의 역사와 함께 오랫동안 음용해온 주류이다. 곡주와 달리 와인은 과일 주스에 함유되어 있는 당분을...

맛 좋은 보양식에 꼭 맞는 전통주

‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>   맛 좋은 보양식에 꼭 맞는 전통주   –삼복 대비 술마켓 추천!   어째...

“엄격한 기준으로 완성되는 한 잔”

“엄격한 기준으로 완성되는 한 잔” 스텔라 아르투아, 생맥주 품질관리 프로그램 ‘퍼펙트 서브’ 확대 전개   벨기에 프리미엄 맥주 브랜드 스텔라 아르투아(Stella Artois)가 소비자에게 최상의 생맥주를 제공하기 위해...

다사랑중앙병원, 제15기 알코올중독전문상담사 과정 수강생 모집

다사랑중앙병원, 제15기 알코올중독전문상담사 과정 수강생 모집 5월 9일 접수 마감…5월 11일부터 7월 13일까지 매 토요일마다 교육         보건복지부 지정 알코올 질환 전문 다사랑중앙병원이 오는 5월 9일까지 2019년도...

친구여, 우리에게 술은 과연 무엇인가

친구여, 우리에게 술은 과연 무엇인가   박정근 (문학박사, 전대진대교수, 황야문학주간, 작가, 시인)     필자에게는 대학원 시절에 사귄 40년 지기 술친구가 있다. 함께 문학을 전공한다는 공통점 때문인지 죽이 맞아...

송구영신(送舊迎新)에 더 아름다운 술

『빈 술병』 송구영신(送舊迎新)에 더 아름다운 술   육정균 (시인/부동산학박사)     마지막 잎새가 찬바람에 가늘게 펄럭이는 12월이다. 한해를 뜻있게 보내면서 다시 희망찬 새해 아침을 맞이하려는 송구영신을 기약하는 송년회가 잦고, 여기저기...

세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기(17)

南台祐 교수의 특별기고 세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기(17) 다이아몬드 목걸이 사건(下)   그러나 그 결정이 결국 후에 프랑스대혁명이 일어나고 왕실을 죽음으로 몰고 가는 부메랑이 되어 돌아온다. 왕실은...

산성막걸리를 원료로 한 천연발효식초 ‘금막초’

산성막걸리를 원료로 한 천연발효식초 ‘금막초’ 회무침 할 때 ‘금막초’ 사용하면 진가 발휘한다   금정산성막걸리는 2018년 10월1일부터 500년 이어온 전통누룩으로 막걸리를 빚어 이를 신상품으로 ‘천연발효막걸리식초’인 <금막초>를 출시하시 시작했다. 2016년부터...

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