윈스턴 처칠, 젠틀맨의 샴페인 플로저
南台祐교수의 특별기고
세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기<23>
윈스턴 처칠, 젠틀맨의 샴페인 플로저
샴페인을 가장 사랑한 명사로 손꼽히는 윈스턴 처칠, “내 입맛은 아주 단순하다. 나는 최고에 쉽게...
품질 평준화 시대, 전통주는 무엇으로 차별화할 것인가?
이대형 연구원의 우리 술 바로 보기(220)
품질 평준화 시대, 전통주는 무엇으로 차별화할 것인가?
얼마 전 2026 대한민국 막걸리 엑스포가 막을 내렸다. 주류 소비 시장 전체가 위축되고...
새(Bird)의 천국, 사람(人間, Human)의 지옥
『빈 술병』
새(Bird)의 천국, 사람(人間, Human)의 지옥
육정균 (시인/부동산학박사)
지난 2024년 갑진년(甲辰年) ‘푸른 용의 해’는 육십 간지의 41번째로 푸른색의 ‘갑’과 용의 한해였다.
그러나 원숭이띠, 쥐띠, 용띠들에게는 삼재(三災)와 복삼재(福三災)가...
막걸리 술지게미를 이용한 반려동물 고급 사료 개발
막걸리 술지게미를 이용한 반려동물 고급 사료 개발
(사)한국막걸리협회(회장 정규성)는 막걸리 부산물인 술지게미를 활용한 반려동물 간식 시제품을 개발했다고 19일 밝혔다.
협회에 따르면 그동안 술지게미는 ‘폐기물 관리법’ 및...
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(26)
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(26)
주신 디오니소스의 죽음과 부활
신은 인간에게 와인을 선사하였다. 서구 사회에서는 와인을 가져다 준 신은 디오니소스로 묘사하고 있다. 올림포스의 12신들...
오비맥주 한맥, 캔 제품 구매 시 영화 감상 기회 제공
“매주 수요일 한맥과 함께하는 영화 한 편”
오비맥주 한맥, 캔 제품 구매 시 영화 감상 기회 제공
한맥 캔 제품 구매 고객은 4월 한 달 동안
칸...
을사(乙巳)년을 마무리하고 병오(丙午)년을 맞이하면서
을사(乙巳)년을 마무리하고 병오(丙午)년을 맞이하면서
을사(乙巳)년은 다사다난했다고 하지만 격정의 한 해를 보낸 그것으로 생각합니다. 과거 1905년 을사년에 을사늑약의 치욕으로 인해서 을씨년스럽다는 말이 나왔다는 설이 있듯이 올해의...
멕시코의 음주문화와 알코올정책(上)
멕시코의 음주문화와 알코올정책(上)
조성기 경제학박사 (趙聖基, Surnggie Cho, PhD. of Economics.
MPH. 한국대학생알코올 문제예방협회, 회장)
멕시코의 음주문화 이야기는 ‘코로나’에서 시작할 수밖에 없다. 코로나 바이러스와는 무관하지만 이름이...
증류소 및 부산물 생산 시설의 세척 및 유지 관리
전통주의 명품화를 위하여(36)
증류소 및 부산물 생산 시설의 세척 및 유지 관리
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
1.5.1 세척제 및 살균제의 구성 성분
세척제는 시설 또는 건물 표면의 오염 물질을 분리시키고...
국립심포니오케스트라 지휘자의 음악과 정치기술(酒)
『빈 술병』
국립심포니오케스트라 지휘자의 음악과 정치기술(酒)
육정균 (시인/부동산학박사)
달랑 한 장 남은 달력이 앙상한 나무에서 떨어지지 않고 남은 마지막 잎새처럼 펄럭이는 12월 올 연말은 유난히 마음이 어둡고...



















