밤이 길어지는 계절, 하이볼 생각이 간절
술마켓에서 소개합니다.
‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>
밤이 길어지는 계절, 하이볼 생각이 간절
-술마켓이 추천하는 12월의...
오늘의 전통주 통계로 설명해 본다
이대형 연구원의 우리 술 바로보기 167
오늘의 전통주 통계로 설명해 본다
최근 전통주 관련 기사를 보면 많은 사람이 찾는 핫한 아이템으로 이야기를 하고 있다. 과거와 다르게...
성경 속의 포도주
김준철의 와인교실(26)
성경 속의 포도주
김준철 원장 (김준철와인스쿨)
즐거운 마음으로 네 포도주를 마실지어다
술에 대한 의견은 사람에 따라 각양각색이다. 기독교인도 술을 마시는 것이 좋은지 나쁜지 확실하게 잘라서 이야기하는...
오비맥주, 미래 크리에이티브 마케터 발굴 위한
오비맥주, 미래 크리에이티브 마케터 발굴 위한
‘크리에이티브 X 챌린저스’ 공모전 개최
대학(원) 재·휴학생 대상 브랜드 캠페인 아이디어 공모
6월 23일부터 7월 11일까지 접수
수상 팀에 최대 500만 원...
내국홍로주(內局紅露酒)의 특징 및 술 빚는 요령
박록담의 복원전통주스토리텔링 117번 째 이야기
내국홍로주(內局紅露酒)의 특징 및 술 빚는 요령
증류식 소주류 가운데 매우 특별한 술을 꼽을 때 ‘내국홍로주(內局紅露酒)’를 빼놓을 수 없다. 물론, ‘내국홍로주’가 궁중의...
춘주(春酒)의 특징 및 술 빚는 법
박록담의 복원전통주스토리텔링 116번 째 이야기
춘주(春酒)의 특징 및 술 빚는 법
‘춘주(春酒)’는 흔치 않은 고급 청주류를 가르키는 것이 정설로 되어 있다. 춘주라는 명칭은 중국 당나라 때부터...
탁주부문에서 ‘대대포’로 대상, 약·청주 부문에서는 최우수상 수상
담양 竹鄕都家 權載憲 사장, 장유정 대표
상복 터진 죽향도가, ‘2020우리술품평회’서
탁주부문에서 ‘대대포’로 대상, 약·청주 부문에서는 최우수상 수상
사람의 얼굴에 화색(和色)이 도는 것은 건강이 넘치거나 기분 좋은 일이...
우리 술의 해외 진출을 위해 지금부터 준비 할 일들
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(207)
우리 술의 해외 진출을 위해 지금부터 준비 할 일들
얼마 전부터 ‘K-푸드(K-Food)’로 불리는 한국 식품의 수출이 빠르게 증가하고 있다. 과거에도 농식품...
지역 술의 발전은 지역에서 이루어져야 한다
이대형 연구원의 우리 술 바로보기 152
지역 술의 발전은 지역에서 이루어져야 한다
전통주 발전에서 중요한 요소는 전통주를 업으로 하는 생산자, 양조장들의 의견을 대신하는 협회, 양조장을 지원...
기후위기와 감염병 시대정신에 맞는 술 산업정책(Ⅱ)
주류산업과 정책 이야기(30)
기후위기와 감염병 시대정신에 맞는 술 산업정책(Ⅱ)
조성기(趙聖基, Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.)
원주한살림, 이사장
살림농산, 대표이사
아우르연구소, 대표연구원
한국대학생알코올문제예방협회, 회장
한국할랄산업연구원, 공동원장
정부는 근자에 들어 ‘규제 샌드박스’를 설치해서...



















