우리술

오비맥주, 미래 크리에이티브 마케터 발굴 위한 ‘크리에이티브 X 챌린저스’ 공모전 개최 대학(원) 재·휴학생 대상 브랜드 캠페인 아이디어 공모 6월 23일부터 7월 11일까지 접수 수상 팀에 최대 500만 원...

제이엘의 신설법인 ‘섬진강의 봄’ 李鍾玘 대표   이종기 박사, 세계 최초로 梅實酒 개발에 성공…‘섬진강 바람’ 품질 좋은 광양산 매실즙과 매실청으로 술을 빚어 증류한 술   대한민국 대표 위스키 마스터...

대선주조, 부산중증장애인 합동결혼식 12년째 후원 2014년부터 후원 시작해 총 62쌍의 부부에게 온정의 손길 전해   향토기업 대선주조㈜가 올해로 12년째 지역 중증장애인 부부의 빛나는 미래를 축복하는 자리에 함께했다. 대선주조(대표...

우리 동네 양조장 서울에서 작은 양조장 차리기(2) 최우택 대표 (전통주양조장 ‘같이’)   지난주에 양조장에 설립에 있어 가장 중요한 것은 “2종 근린생활 생산”이라고 지난 호에서 이야기 했다. 물론 생산을...

김준철의 와인교실(34)   보르도와 부르고뉴   김준철 원장 (김준철 와인스쿨)     와인하면 프랑스지만, 우리나라에 가장 수입되는 와인은 칠레 와인이다. 이는 20세기 말부터 신세계의 중저가 와인이 전 세계시장을 석권하고 있기 때문이다....

익선동에서 술을 마시는 주당이여   박정근 (문학박사, 황야문학 주간, 작가, 시인)     요즘 서울에서 가장 잘 나가는 곳 중의 하나가 종로 익선동이다. 필자는 오랫동안 종로 3가 기장교회를 다니고...

‘別酸’막걸리 빚는 양주도가 金起甲 대표 막걸리가 식초를 만나는 것은 적과의 동침, 옥동자가 태어났다 국내 최초로 막걸리 발효과정에 식초균 삽입으로 청량감 끌어 올려 계절은 겨울의 끝자락이다. 아직은 옷깃을...

데스크칼럼   생각지도 않은 ‘에움길’     누군가는 지름길을 택하고 또 누군가는 돌아가는 에움길을 택해 인생길을 걷는다. 지름길을 택한 인생은 남 보다 한발 앞서가면서 호사를 누릴 수도 있겠지만 뒤안길에...

2025 대한민국 막걸리엑스포 23일 양재 aT센터에서 개막   ‘Brew the Future’ 미래로 나아가는 국내 유일 막걸리엑스포 막걸리 유네스코 등재염원과 세계화법 추진도 겸해   전통막걸리부터 MZ세대를 겨냥한 각양각색 막걸리 전시   프리시음존,...

  40·50대 간 질환 ‘비상’…해답은 금주뿐 조용히 진행되는 간 질환, 젊은 환자도 증가세 56세 은행원 김 모씨. 조기 퇴직을 앞두고 밀려오는 스트레스와 불안을 달래기 위해 마시던 술이...