돈이 없어도 로마네 콩티

音酒동행   돈이 없어도 로마네 콩티     문 경 훈 교사(지혜학교)   ‘2억 5000만 원짜리 위스키도 9100만원 와인도 다 팔렸다’, 하루를 뉴스로 시작하는 내 눈에 띈 오늘의 첫 번째 기사였다....

주류규제 관련정책 20년 약사(1997-2016) (中-2)

조성기 경제학박사 (아우르연구소 대표) 주류규제 관련정책 20년 약사(1997-2016) (中-2) ◈<2006년> ▴보건복지부가 파랑새플랜을 발표하고 활동을 시작하다. 일반국민의 교육과 홍보, 고위험군의 조기발견과 치료연계, 알코올사용장애자의 전문치료와 재활, 음주예방 안전사회조성과 알코올정책...

왜백주(倭白酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법

溫故知新 박록담의 복원전통주스토리텔링 85번 째 이야기 왜백주(倭白酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법   ‘왜미림주’가 소주를 사용하여 발효를 억제하는 방법으로 이루어진 술이라고 한다면, ‘왜백주(倭白酒)’는 누룩을 사용하는 대신, 이미 발효된...

당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자(21)

차동영 이태백시 당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자(21) 중국 李白 詩 해설집 ‘그대여! 보지 못했는가?’ 발간 獨坐敬亭山 홀로 경정산에 앉아서 중국 초등학교 교과서 수록 무리 새가 높이 날아 사라지고 외로운 구름은 홀로 가는...

정치가들 그렝이질 기법부터 배워야

발행인 신년사 정치가들 그렝이질 기법부터 배워야   애독자 여러분 경자년 새해가 밝았습니다. 가정마다 만복이 깃드시길 기원 드립니다. 지난 한 해 국내·외적으로 정말 시끄럽고 힘든 일들이 많았던 한 해였습니다. 최저...

사업용 차량기사 음주운전 이대론 안 된다

사업용 차량기사 음주운전 이대론 안 된다 ‘우이독경(牛耳讀經)’이란 말이 있다. 쇠귀에 대고 아무리 열심히 불경을 읽어 주어도 소가 전혀 알아듣지 못하는 것을 빗대서 알아듣지 못하는 사람에게...

술(酒)은 농경문화의 꽃

권녕하 칼럼 술(酒)은 농경문화의 꽃 권 녕 하(시인, 문화평론가,《한강문학》발행인 겸 편집인) 한족(漢族)은 우리나라를 속국(屬國) 정도로 취급해왔다. 우리말 용례로 습진평(시진핑)이, 우리말 발음으로 트럼프를 만났을 때 “한국은 과거 중국의...

남자는 3根을 조심하라 했거늘

김원하의 데스크칼럼   남자는 3根을 조심하라 했거늘   꼭 남자에게만 해당되는 사항은 아니지만 보편적으로 3根을 이야기할 때는 남자에게 하는 말이려니 한다. 과거에는 여자들의 바깥출입이 잦지 않아서 크게 조심해야...

주류산업과 정책을 총체적으로 재설계할 구상이 필요하다(하)

주류산업과 정책이야기⑦ 주류산업과 정책을 총체적으로 재설계할 구상이 필요하다(하) 조성기 (아우르연구소 대표/경제학 박사) 소주 맥주 분야만 그랬던 것은 아니다. 전통주 정책도 ‘차라리 지원이 없는 편이 전통주를 발전시킬 것’이라는...

시(詩)와 꽃과 술

『빈 술병』   시(詩)와 꽃과 술   육정균 (시인/부동산학박사)     욕망으로 잃어버린 시간을 추억으로 찾아서 사월은 가장 잔인한 달, 죽은 땅에서 라일락꽃을 피우며, 추억과 욕망을 섞으며, 봄비로 생기 없는 뿌리를 깨운다.   T.S. 엘리엇...

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