칼럼

『빈 술병』 그리 머지않은 술 한 잔의 친구와 동행과의 교차를 위해서…                         육정균 <전국개인택시공제조합이사장/시인/부동산학박사>   지난 5월 한 달 간은 경영수지가 어려운 회사 구성원들에게 “힘들고 여건은 나쁘지만 전...

주류산업과 정책 이야기(2) 조성기 (아우르연구소 대표/경제학 박사) “우리 소주와 맥주에 만족하나요? 정평 있는 ‘맥주 고객만족도’ 조사결과(73-75점) 우리 수준은 서양의 최고 맥주(73점) 수준인데요? 심지어 더 높은 숫자도...

그리워서 눈물이 날 때면 와인을… 임재철 칼럼니스트   지난 6월 친한 친구 두 명을 떠나보냈다. 벌써 두 달이 지났다. 어머니가 떠났을 때의 심정만큼은 아니었지만 상실감이 너무 컸고,...

늘 그러하듯   임재철 칼럼니스트   세상이 뭐라 한들 녹음 짙어 가는 계절의 상달 5월이 가고 있다. 하루가 다르게 세상은 연초록빛이다. 2022년 한국의 봄은 어떤 이에게는 잔인한 계절이...

김 여사의 술 이야기⑧ 어느 날 여고시절(2) 김경녀(도로교통공단 제주지부장) 여름방학까지는 약 한 달 남짓 남아 있었고…. “선생님, 저 하나(霞娜) 에요”라고 시작된 제 편지는 거의 매일 수학선생님의 책상...

『빈 술병』   지금 매화가 필 때, 대한민국 제7광구 석유가스전의 희망도 핀다 육정균 (시인/부동산학박사)   봄바람이 차디차서, 봄이 오긴 왔나? 싶었는데, 아파트 화단에 봄을 알리는 매화가 살며시 꽃망울을 터뜨리며 피어난다....

김 여사의 술이야기 9 < 어느 날 여고 시절~ (3) > 선생님은 몹시 반색을 하는 목소리였습니다. 그러나 전 그때까지, 편지에 만나자는 말은 쓰지 않았었고, 만나자는 말을 어찌...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(176)     차별화된 이야기가 필요해지기 시작한 전통주들       최근 출시된 전통주들을 보면 과거에 마시던 술과는 다른 형태의 술들이라는 생각을 하게 된다. 과거 쌀과 누룩,...

4월의 단상   임 재철 칼럼니스트   해가 바뀐 것이 엊그제 같은데 어느새 달력은 4월이다. 꽃들이 피고 진 것도 잠시. 꽃이 피고 지는 것이 어디 한두 해일까 마는...

박록담의 복원전통주스토리텔링 94번 째 이야기 구황주(救荒酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법 과거 조선시대 때 ‘양반’을 비웃듯 하는 말로, ‘남산 딸깍발이 선비’라 하는 말이 있었다. 서울의 청계천을...