카브루, 업계 최초 생(生) 하이볼 ‘카브루 하이볼’ 출시

  카브루, 업계 최초 생(生) 하이볼 ‘카브루 하이볼’ 출시   카브루, 신선한 드래프트 하이볼을 케그통에 담은 새로운 형태의 RTS(Ready To Serve) 하이볼 개발 진하고 달콤한 얼그레이향의 ‘카브루 하이볼 홍차향’, 상큼...

당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자

차동영 이태백 시 당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자<25> 차동영 씨의 저서 중국 李白 詩 해설집 ‘그대여! 보지 못했는가?’는 지난 23호로 연재가 끝났습니다. 그러나 책 말미에 실은 재매있는...

대선주조 조우현 대표이사, 일자리 창출 공로 인정 장관 표창 수상

대선주조 조우현 대표이사, 일자리 창출 공로 인정 장관 표창 수상 대선주조 김화성 사원도 국무총리 표창 수상 영예   대선주조가 지난 한해 지역의 일자리 창출에 앞장서며 고용 안정에...

대선소주, ‘대한민국주류대상’ 4년 연속 大賞 쾌거

대선소주, ‘대한민국주류대상’ 4년 연속 大賞 쾌거 소주 17도 미만 부문 대상 수상   대선소주가 ‘2020 대한민국주류대상’에서 4년 연속 대상을 수상하는 영예를 안았다. 대선주조(대표 조우현)는 ‘2020 대한민국주류대상’에서 주력 제품...

오비맥주, 카스 맥주박 업사이클링 푸드 페스티벌 개최

오비맥주, 카스 맥주박 업사이클링 푸드 페스티벌 개최 ‘세계 환경의 날’ 기념 2일 사내 행사 열고 탄소발자국 줄이는 ‘푸드 업사이클링’ 체험 오비맥주(대표 배하준)가 ‘세계 환경의 날(6월 5일)’을 기념해 2일...

우리에게는 행사용 한정판 전통주들이 필요하다

  이대형 연구원의 우리 술 바로보기(189)   우리에게는 행사용 한정판 전통주들이 필요하다     가을은 많은 수식어가 붙은 계절이다. 독서의 계절, 수확의 계절, 천고마비의 계절 등…. 그중에서 마음을 설레게 하는...

부스에서 바라본 2023

부스에서 바라본 2023 <서울국제주류& 와인박람회>   김 윤 근 팀장   문화재·명인 조옥화 안동소주 조옥화 여사 손자 무형문화재 전수 장학생   2023 <서울국제주류& 와인박람회>는 티켓사전판매 1차·2차분 모두 매진, 현장판매도 하지 않는 등...

만월, 집들이

이영식 시인 만월, 집들이 ~술잔이 몇 순배 돌자, 여자가 느닷없이 집들이 이야기를 꺼낸다 나 꽃집 셋방살이 끝났데이 인자 진짜로 내 집이고 내가 주인인 기라 그동안 열세 살...

가평잣막걸리블랙& 옥지춘

  술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>   가평잣막걸리블랙& 옥지춘 술마켓이 추천하는 5월의 술   여름이 다가와 약간은 후덥지근한...

오병주(五甁酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법

박록담의 복원전통주스토리텔링 86번 째 이야기 오병주(五甁酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법 ‘오병주(五甁酒)’는 <술 만드는 법>을 비롯하여 <양주방(釀酒方)>, <釀酒集>, <飮食方文>, <飮食譜>, <酒方文抄> 등에 등장하는데, 술을 빚는데 사용되는...

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