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대선주조, 지난해 이어 부산지구청년회의소 공식 후원 ‘제50차 부산지구청년회의소(부산JC) 회원대회’ 후원금 전달     대선주조가 올해도 지역사회 발전을 위해 힘을 쏟는 청년들에게 힘을 보탰다. 대선주조(대표 조우현)는 지난 24일 롯데호텔 그랜드볼룸에서...

溫故知新 박록담의 복원전통주스토리텔링 85번 째 이야기 왜백주(倭白酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법   ‘왜미림주’가 소주를 사용하여 발효를 억제하는 방법으로 이루어진 술이라고 한다면, ‘왜백주(倭白酒)’는 누룩을 사용하는 대신, 이미 발효된...

올해 국내 관광트렌드 ‘일상의 모든 순간이 여행’ 2023년 국내관광 트렌드… 차박-캠핑족 ‘취향저격’   와! 여름이다 떠나자, KG 모빌리티 SUV 삼총사와 함께     소낙비처럼 여름이 찾아왔다. 기후 변화탓인가. 봄․가을이 없어진...

사전 비자없이 입국할 수 있는 나라. 여기에는 관광의 요소 뿐 아니라 위생, 미각, 안전 등 모든 요소가 영향을 미친다. 그렇다면 우리나라는 이러한 '인기 방문국'...

  音酒동행   잠자는 하늘님이여   문 경 훈 교사   모처럼 지면상에 글을 싣게 되었다. 그동안 SNS에 개인적인 단상은 꾸준히 남겨왔지만 긴 호흡의 글을 쓰는 것은 나로서도 오랜만이라 글감 선택에 고심이 많았던...

2021년 ‘홈술’ 맥주 1위… 오비맥주와 카스   2021년 맥주 가정시장 점유율 제조사 1위 오비맥주 약 53%, 브랜드 1위 카스 약 39%     오비맥주 ‘카스’가 2021년 한 해 동안 ‘홈술족’이...

김준철의 와인교실(26)   성경 속의 포도주   김준철 원장 (김준철와인스쿨)       즐거운 마음으로 네 포도주를 마실지어다 술에 대한 의견은 사람에 따라 각양각색이다. 기독교인도 술을 마시는 것이 좋은지 나쁜지 확실하게 잘라서 이야기하는...

코로나19 백신 접종 전·후에 술 마셔도 될까?   다음 달부터 65세 이상 고령층을 시작으로 일반인 대상 코로나19 백신 접종이 본격화되는 가운데 전문가들은 백신 효과를 높이기 위해선...

전통주 갤러리 “술 먹은 개” 술을 먹으면 왜 동물로 변종 되는 걸까?   인간사에서 술을 빼놓으면 많은 일은 일어나지 않았을 것이다. 특히 우리나라에서 술이란 단순히 마시면 취하는...

2021 신축(辛丑)년 한해를 조망해본다 한석수의 사주팔자   2021년 신축년은 오행 중 금(金)인 신(辛)의 하얀색과 축(丑)의 12지의 소띠를 의미해서 흰 소의 해이다. 소는 부지런하고 근면하며 우유처럼 먹을 것을...