삶과술

주류산업과 정책 이야기(31) 기후위기와 감염병 시대정신에 맞는 술 산업정책(Ⅲ) 조성기(趙聖基, Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.) 원주한살림, 이사장 살림농산, 대표이사 아우르연구소, 대표연구원 한국대학생알코올문제예방협회, 회장 한국할랄산업연구원, 공동원장 이제 확실히 남아있는 정부의 규제 도구...

주몽 朱蒙 권녕하(시인, 문화평론가 <한강문학> 발행인)   주몽은 고구려의 시조(始祖)다. 주몽이 활을 얼마나 잘 쏘았는지, 주몽이 부여에 있었을 때 ‘활 잘 쏘는 사람’ 하면 ‘주몽’으로 통했다....

술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>   토끼소주 & 골목막걸리 프리미엄 술마켓이 추천하는 트렌디한 우리 술 오픈런,...

  김준철의 와인교실(31)   와인과 정신건강   김준철 원장 (김준철와인스쿨)       “술은 현명한 사람을 기만하고, 점잖은 사람을 떠들게 만들고, 심각한 사람을 웃게 만드는 재치가 있다.”라고 어떤 시인이 말한 적이 있다. 술을...

이석현의 칵테일 이야기②   이석현의 하이볼 이야기     요즘 젊은이들의 거리를 지나다 보면 주점들 입구에 하이볼이라는 글자를 자주 보게 되는데 아마도 MZ세대들이 좋아하는 하이볼 열풍 때문이라고 생각된다. 따라서...

대선주조, ‘대선’ 출시 2년만 2억 병 판매 돌파   대선주조㈜의 ‘대선’ 누적 판매량이 2억 병을 돌파했다. 대선주조(대표 조우현)는 주력제품 대선소주 누적 판매량이 14일 2억 병을 넘어섰다고 밝혔다. 지역...

여름을 이겨낸 지혜, ‘과하주(過夏酒)’조선의 여름 술, 현대의 미식과 만나다     무더위가 절정에 이르는 음력 6~7월, 조선 사람들은 특별한 술을 마셨다. 이름하여 ‘과하주(過夏酒)’, 여름을 무사히 넘기기 위한...

차동영의 唐詩 시리즈 ② 詩聖 杜甫 언제나 천만칸 집을 지을꼬(2)   ◈ 당시(唐詩) 중국 당나라 시대의 시풍이다. 당시(唐詩)는 중국 당나라 때 지어진 시를 포괄적으로 가리키는데, 일반적으로 송시(宋詩)와 대비되는 개념으로...

비엔그룹‧대선주조, 올해도 부산시민과 함께 완주 임직원 200여 명, ‘제17회 성우하이텍 배 KNN 환경마라톤’ 참가   부산의 중견기업 비엔(BN)그룹‧대선주조㈜가 올해도 KNN 환경마라톤 대회에 참여했다. 비엔그룹‧대선주조는 17일 해운대 벡스코에서 열린...

김준철의 와인교실(10) 와인글라스   김준철 원장 (김준철와인스쿨)     ◇ 여왕을 흠모한 장군   엘리자베스 1세는 평생을 처녀로 지냈다는 사실은 잘 알려져 있다. 그 동안 어찌 남자들의 유혹이 없었을까? 이 여왕을 사모하는...