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대선주조, 대선소주에 호국보훈의 달 홍보 지난 1월 부산지방보훈청과 체결한 MOU 일환   대선주조㈜가 부산지방보훈청과 함께 호국보훈의 달 홍보에 나선다. 대선주조(대표 조우현)는 6월 호국보훈의 달 홍보를 위해 대선소주에 호국보훈의...

길을 걸으며 만끽하는 ‘늦가을의 정취’ 한국관광공사가 추천하는 11월 걷기 좋은 여행길   제대로 가을을 만끽하지도 못했는데 겨울이 성큼 찾아왔다. 구름 한 점 없는 청명한 가을 하늘을 보내며...

김준철의 와인교실(39)   와인 과학     김준철 원장 (김준철 와인스쿨)     와인 분야가 과학적인 이론을 수용하는데 보수적이긴 하지만, 현대의 와인은 화학, 생물 등 기초과학과 포도재배, 발효, 숙성, 저장 등 관련...

대선주조-부산시청, 소상공인 지원 위한 ‘제로페이’ 협약 체결 대선소주 100만 병에 ‘제로페이’ 홍보 문구 부착   대선주조㈜가 지역 소상공인 지원을 위한 홍보에 동참했다. 대선주조(대표 조우현)는 18일 오후 4시 부산시청...

김원하의 취중진담   풋술 마시던 시절이 그립다       여보세요⁓ 거기 누구 없소/ 어둠은 늘 그렇게 벌써 깔려 있어/ 창문을 두드리는 달빛에 대답하듯/ 검어진 골목길에 그냥 한번 불러봤어…. 한영애가 1988년...

박정근 칼럼 금주를 고심했던 도연명   박정근(문학박사, 윌더니스 문학 발행인, 소설가, 시인)   천하의 최고 애주가로 손꼽히는 도연명도 술을 끊고 싶었을까. 매우 흥미로운 주제가 아닐 수 없다. 술 을 좋아하는...

차동영 이태백 시 당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자 (22) 중국 李白 詩 해설집 ‘그대여! 보지 못했는가?’ 중국인들이 가장 좋아하는 숫자는? 8은 재물을 상징해 사람들이 선호하는 숫자다. 그러면 우주...

  미세먼지 심한 날 술 한잔, 몸은 더 힘들다 한방과 “봄철엔 수분·수면·식사 관리 중요”   건조주의보가 잦고 미세먼지가 심해지는 봄철에는 신체 피로가 누적되기 쉬워 음주에도 더욱 취약해질 수...

“부드러움이 넘치는 순간” 오비맥주 한맥, ‘한맥 엑스트라 크리미 生’ 신규 광고 공개   오비맥주(대표 배하준)의 프리미엄 라거 브랜드 한맥이 ‘한맥 엑스트라 크리미 생(生)’의 신규 광고 영상을 공개했다. 영상에서는...

전통주의 명품 화를 위하여(12)   상면발효와 하면발효, 전통주발효   김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)   상면발효 효모와 하면발효효모 상면발효는 발효시 원액의 상부에서 발효하며 상면발효효모에는 날개를 가지고 있는 형태를 가지고 있어서 발효 중 발생하는 탄산가스의...