딱! 한 잔만 더
김원하의 취중진담
딱! 한 잔만 더
“딱! 한 잔만 더” 이 말은 주당들이 2차 가자는 말이다. 이 꾐(?)에 걸려들면 10중 8․9는 꽐라되기 십상이다.
주당들 가운데는 상습 적인...
금주모델에 근거하여 알코올 통제정책을 구사하는 미국
조성기 박사의 ‘주류산업과 정책이야기’(16)
금주모델에 근거하여 알코올 통제정책을 구사하는 미국
미국의 음주문화와 알코올정책<上>
조 성기(아우르연구소 대표/경제학 박사)
음주문화 중 제일 먼저 살펴 볼 일이 무엇일까? 음주 인구다....
새 정부의 주류산업정책의 방향과 업계
복합위기의 시대를 진단하고,
새 정부의 주류산업정책의 방향과 업계,
소비자들의 대응과제를 생각해 본다(2)
趙聖基(아우르연구소 대표, 경제학박사)
(Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.)
원주한살림, 이사장
살림농산, 대표이사
아우르연구소, 대표연구원
한국대학생알코올문제예방협회, 회장
한국할랄산업연구원, 공동원장
기억을 더듬어 보면...
간헐적 금주령
김원하의 취중진담
간헐적 금주령
자의든 타의든 살다보면 때론 금주를 해야 할 때가 있다. 술을 마시지 않는 사람들에 있어서는 하등 문제될 일이 아니지만 왕성하게 술을 마시는 주당들에...
언제나 천만칸 집을 지을꼬(1)
차동영의 唐詩 시리즈 ② 詩聖 杜甫
언제나 천만칸 집을 지을꼬(1)
詩聖 두보와 唐詩
◈ 두보(杜甫)
두보(杜甫, 병음 Dù Fǔ 712~770)는 중국 당나라 때의 시인이다. 자는 자미(子美) 호는 소릉야로(少陵野老)....
무지갯빛 영롱한 싱그런 5월의 삶과 술
〈빈 술병〉
무지갯빛 영롱한 싱그런 5월의 삶과 술
육정균 (시인/부동산학박사)
5월 10일 드디어 새로운 윤석열 정부가 출범했다. 취임사 중에 하늘의 구름 사이로 무지개가 뜨는 길조(吉兆가 있었듯이 국운융성(國運隆盛)하고,...
마른 꽃과 풀 향기 나는 ‘합자쥬(榼子酒)’
박록담의 전통주 스토리
박록담의 복원전통주 스토리텔링/69번째 이야기
마른 꽃과 풀 향기 나는 ‘합자쥬(榼子酒)’
‘합자주(榼子酒)’는 매우 독특한 주방문을 자랑한다. <諺書酒饌方>에서만 찾아 볼 수 있는 주품이다. ‘합자주(榼子酒)’가 독특한 주방문을...
경기도 농기원 개발 전통주 27종, ‘종로 전통주갤러리’에서 시음·전시
경기도 농기원 개발 기술 이전한 전통주 27종 전시․홍보
전통주갤러리에서 전통주 개발자, 생산자, 소비자 함께 참여
대통령 취임식 만찬주 및 국내외 주류 품평회 수상 우수 제품 출품
전통주+시음행사(2019년)경기도농업기술원이...
전통주 정책을 다시 진단하고 활성화대책을 함께 논의하자(中-3)
주류산업과 정책이야기(11)
전통주 정책을 다시 진단하고 활성화대책을 함께 논의하자(中-3)
“공급자 시각의 전통주 정책을 소비중심 시각에서 재구축하자”
조 성기 경제학박사(아우르연구소 소장)
전통주 정책 진단에서 가장 중요한 일이 뭘까? ‘정부가...
추석 한가위 휘영청 밝은 달이
『빈 술병』
추석 한가위 휘영청 밝은 달이
육정균 (전국개인택시공제조합이사장/시인/부동산학박사)
9월초 가을은 문턱에 와 있고, 비는 온종일 퍼붓는다. 가을 곡식들이 여무는 데 전혀 도움이 안 되는 빗속에서 한가위...
