졸업식이 끝나고, 이 술
音酒동행
졸업식이 끝나고, 이 술
문 경 훈 교사(지혜학교)
특별한 날엔 특별한 노래가 있다. 가령 비오는 월요일엔 carpenters의 ‘rainy days and Mondays’가, 마찬가지로 비오는 수요일에는 다섯 손가락의...
‘녹자주’ 스토리텔링 및 술 빚는 법
박록담의 복원전통주스토리텔링 96번 째 이야기
녹파주와 닮은 술 두 가지
‘녹자주’ 스토리텔링 및 술 빚는 법
우리의 전통 술 빚는 법 가운데 술 빚는 일을 두...
주류도매업 정책과제로 선택되는 이유(1)
면허외 지역 주류이동문제가
주류도매업 정책과제로 선택되는 이유(1)
조성기(아우르연구소 대표연구자/경제학박사)
조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH.
아우르연구소, 대표연구원
한국대학생알코올문제예방협회, 회장
한국할랄산업연구원, 이사
살림농산(한살림), 경영고문
President, BACCHUS Korea
Chief Researcher, AOUR Institute
Board member of...
자유 대한민국의 성장 동력, 이 나라 ‘머슴’들의 대우
『빈 술병』
자유 대한민국의 성장 동력, 이 나라 ‘머슴’들의 대우
육정균 (시인/부동산학박사)
공복(公僕)은 국가나 사회의 심부름꾼이라는 뜻으로, ‘공무원’을 달리 이르는 말이다. 나라의 공복, 즉 공무원을 ‘머슴’으로도 표현하는데,...
술자리가 화해와 축제의 장이 되어야 하는 이유
술자리가 화해와 축제의 장이 되어야 하는 이유
박정근
(문학박사, 황야문학 주간, 작가, 시인)
술자리가 많은 필자는 다양한 사람과 술을 마신다. 술친구들의 유형은 인품과 성격에 따라서 천차만별이다. 그중에...
보르도 와인 판매의 열쇠 보르도 네고씨앙(NÉGOCIANT)
보르도 와인 판매의 열쇠 보르도 네고씨앙(NÉGOCIANT)
한관규 와인마케팅경영연구원 원장
네고씨앙(Négociant)은 일반적으로 보르도 와인을 도매 유통하거나 수출하는 회사를 말한다. 오늘날 네고씨앙은 프랑스와 해외에서 다양하고 끊임없이 늘어나는 와인...
송구영신 술 한 잔의 두런두런
『빈 술병』
송구영신 술 한 잔의 두런두런
육정균(시인/부동산학박사)
한 해의 막바지 12월, 벌써 몇 군데의 송년회를 다녀오며 나도 모르게 최희준님의 <하숙생>을 흥얼거린다. “인생은 나그네길 어디서 왔다가 어디로...
포석정에 얽힌 술에 대한 단상
포석정에 얽힌 술에 대한 단상
박정근(문학박사, 작가, 시인, 칼럼니스트)
포석정은《삼국사기》,《삼국유사》,《고려사》등에서 왕들이 술을 마시며 놀이를 즐기던 곳으로 기록되어 있다. 역사적으로 신라의 경애왕이 술을 마시며 즐기다 후백제의 왕...
虎死留皮 人死留名이라 했다
김원하의 데스크칼럼
虎死留皮 人死留名이라 했다
우환 코로나19 바이러스 사태가 발생되지 않았다면 요즘 국회의원 선거에 출마한 사람들이 이름 석 자 알리기에 혈안이 되었을 텐데 그렇지 못하니 오죽...
왜예주(倭醴酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
溫故知新
박록담의 복원전통주스토리텔링 84번 째 이야기
왜예주(倭醴酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
‘예주(醴酒)’는 ‘단맛이 강한 술’이란 뜻이고 ‘잔치술’이라는 의미를 갖고 있다. 이러한 ‘예주(醴酒)’는 종묘제례 등 국가의 중요한...
