맥주 만들고 난 찌꺼기, 영양 많다

김홍덕 국제부 기자/ International Editor, Hordon Kim (hordonkim@gmail.com) 맥주 제조과정에서 자연스럽게 발생하는 찌꺼기인 맥주박은 그동안 폐기물로 분류되어 주로 가축의 사료로 쓰이거나 버려졌다. 그러나 단백질과 섬유질, 비타민, 무기질 함량이...

“산불 피해 입었지만 여행갈 곳은 많아요”

“산불 피해 입었지만 여행갈 곳은 많아요” 한국관광공사, 강원도 화재지역 가볼만한 곳   즐거운 여름이 이제 성큼 눈앞에 다가왔다. 전국 도처에 가볼만한 곳들이 많지만, 여름 하면 시원한 산과...

스텔라 아르투아, ‘필름 프리미어’서 캠페인 영상 최초 공개

스텔라 아르투아, ‘필름 프리미어’서 캠페인 영상 최초 공개 ‘비컴 언 아이콘’ 캠페인 주인공 김서형, 김윤아, 송은이 자리 빛내   벨기에 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아(Stella Artois)’는 새로운 캠페인...

한국관광공사 추천 6월 걷기여행길

한국관광공사 추천 6월 걷기여행길   문화체육관광부와 한국관광공사는 매월 각 지역의 여행하기 좋은 걷기여행길을 선정한다. 이번 6월에는, 국난극복의 역사가 담긴 성곽길로 여행길을 떠나보는 건 어떨까? 공사는 역사적으로...

술타령

술타령 박 정근 (문학박사, 대진대 교수역임, 소설가, 시인, 연출가, 칼럼니스트)     술꾼들이 즐기는 노래를 소위 술타령이라고 부른다. 술타령이란 술꾼들이 술에 취해 흥얼거리는 노래라고 볼 수 있다. 그래서 그...

한국관광공사 2020년 2월 추천 가볼 만한 곳

한국관광공사 2020년 2월 추천 가볼 만한 곳   한국관광공사(사장 안영배)는 따뜻한 것이 그리워지는 요즘 날씨에 ‘이야기가 있는 겨울 음식’이라는 테마로 ▲메밀전병, 콧등치기, 강원도 겨울 시장의 미(味)담(강원도...

지역 특산주로 만든 맥주와 위스키를 마셔볼 날이 올까?

이대형의 우리 술 바로보기 이대형 연구원의 우리 술 바로보기139 지역 특산주로 만든 맥주와 위스키를 마셔볼 날이 올까?   우리 주세법에는 ‘지역특산주’라는 제도가 있다. 지역특산주(농민주)는 1993년부터 농업인들의 주류 제조업...

쌍용자동차 코란도, 인간공학디자인상 그랑프리 수상

쌍용자동차 코란도, 인간공학디자인상 그랑프리 수상 티볼리, G4 렉스턴에 이어 지난 5년 동안 3차례 수상   쌍용자동차(대표이사 예병태)는 신차 코란도가 대한인간공학회가 주관하는 인간공학 디자인상에서 최고 영예인 그랑프리를 수상했다고...

졸업식이 끝나고, 이 술

音酒동행 졸업식이 끝나고, 이 술 문 경 훈 교사(지혜학교)   특별한 날엔 특별한 노래가 있다. 가령 비오는 월요일엔 carpenters의 ‘rainy days and Mondays’가, 마찬가지로 비오는 수요일에는 다섯 손가락의...

대선주조, 6월 중순 신제품 출시한다

대선주조, 6월 중순 신제품 출시한다 대선주조가 오는 6월 중순 신제품을 선보인다. 대선주조(대표 조우현)는 새로운 소주 제품을 출시할 예정이라고 3일 밝혔다. 대선주조 산하연구소가 오랜 기간 다각적인 연구와 시음회를...

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