칼럼 | 삶과 술

금주모델에 근거하여 알코올 통제정책을 구사하는 미국

조성기 박사의 ‘주류산업과 정책이야기’(16) 금주모델에 근거하여 알코올 통제정책을 구사하는 미국 미국의 음주문화와 알코올정책<上> 조 성기(아우르연구소 대표/경제학 박사) 음주문화 중 제일 먼저 살펴 볼 일이 무엇일까? 음주 인구다....

언제나 천만칸 집을 지을꼬(20)

차동영의 唐詩 시리즈 詩聖杜甫 언제나 천만칸 집을 지을꼬(20) 두보 시 33수 있는 자여! 없는 자에게 베풀 순 없을까 二十八首北征 북정:북으로 가다 북정은 두보의 대표작으로 700자 40구로...

술마켓닷컴 개편

술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 2020년부터 삶과술에 술마켓의 이야기를 전하며 4년을 꽉 채우고...

거시기를 남이 알게 하지마라

권녕하 칼럼 거시기를 남이 알게 하지마라 광풍(狂風)이 불던 날 아침, 인사동 ‘남인사 마당’ 인근의 가로수가 광풍에 어이없게 나자빠졌다. 한 아름이나 되는 그 큰 나무가 밑동 부근부터...

신선한 막걸리 말고 숙성 막걸리는 어떠세요!

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(174) 신선한 막걸리 말고 숙성 막걸리는 어떠세요! ‘막걸리’의 한글 표기는 19세기 말에서 20세기 초에 판각 유통되었던 춘향전 완판본「열녀춘향수절가」에 등장한다. 암행어사가 된 이...

고향 사람들과 마시는 술의 의미

고향 사람들과 마시는 술의 의미 박정근(대진대 교수, 황야문학 발행인, 작가, 시인) 9월 말이 되었지만 저녁 햇살이 여전히 뜨겁다. 귀향한 후 여름 텃밭 일은 새벽과 저녁에 하곤...

주류규제 관련정책 20년 약사(1997-2016) (中-3)

주류규제 관련정책 20년 약사(1997-2016) (中-3) 조성기(아우르연구소 대표/경제학박사) 2011년에서 2016년의 기간에도 많은 규제가 완화되었다. 자유주의의 물결이 주류산업 전반을 감싸고도는 것이다. 물론 ‘아직 규제가 너무 많다’는 주장도 여전하다....