칼럼 | 삶과 술

세속으로부터 자유를 획득하기 위한 음주는 어떤 의미인가 박정근(문학박사, 대진대 교수 역임, 김수영기념사업회 부이사장, 작가) 왜 술을 마시는가? 우문으로 들릴지 모르겠다. 이런저런 일로 며칠 계속 술을 마실...

이대형의 우리 술 바로보기 이대형 연구원의 우리 술 바로보기139 지역 특산주로 만든 맥주와 위스키를 마셔볼 날이 올까? 우리 주세법에는 ‘지역특산주’라는 제도가 있다. 지역특산주(농민주)는 1993년부터 농업인들의 주류 제조업...

한석수의 사주팔자 가족 간 사주가 증여나 유산분배에도 영향을 미친다 사주팔자는 태어나는 순간 하늘과 땅의 기운이 자신의 몸으로 스며들어 기본적인 패턴인 바이오리듬이 형성되고 그것을 기반으로 생각과 행동방식의...

『빈 술병』 새 인류 ‘호모 커넥투스’가 만들어가는 세상 1111 육정균 (전국개인택시공제조합이사장/시인/부동산학박사) 어김없이 해는 기울어 11. 11.을 넘어 11월 중순으로 가고 있다. 날씨도 점점 더 추워져서 계절을...

溫故知新 박록담의 복원전통주 스토리텔링/77번째 이야기 여름철 술 빚는 법의 특징을 가장 잘 반영한 주품 夏節三日酒 <양주방(釀酒方)>과 <음식디미방>이라는 두 문헌에 수록된 주품으로, 그 맥이 끊긴 것으로 알려져...

한석수의 사주팔자 코로나19 팬더믹 재산형성의 기회일까 사주에서 도병재로서 연장이나 무기로 입는 재난, 역려재로서 전염병에 걸리는 재난, 기근재로 굶주리는 재난을 삼재라고 한다. 또 대삼재라 하여 불의 재난,...

전통주 갤러리 “술 먹은 개” 술을 먹으면 왜 동물로 변종 되는 걸까? 인간사에서 술을 빼놓으면 많은 일은 일어나지 않았을 것이다. 특히 우리나라에서 술이란 단순히 마시면 취하는...

『빈 술병』 송구영신(送舊迎新)에 더 아름다운 술 육정균 (시인/부동산학박사) 마지막 잎새가 찬바람에 가늘게 펄럭이는 12월이다. 한해를 뜻있게 보내면서 다시 희망찬 새해 아침을 맞이하려는 송구영신을 기약하는 송년회가 잦고, 여기저기...

南台祐 교수의 특별기고 술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(28) 디오니소스는 한 손에는 술의 신을 상징하는 지팡이와 다른 한 손에는 술잔을 들고 사람들을 가르쳤다. 디오니소스의 술은 쾌락이 아니라...

김준철의 와인교실(24) 한 여름 밤의 꿈- Summer Wine 김준철 원장 (김준철와인스쿨) ◇ 여름에는 화이트와인 우리나라 사람들의 와인 취향이 언제부턴가 레드와인 위주로 바뀌었다. 1980년대 우리나라에서 만든 와인이 유행할 때는...

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